For det første, la oss starte med den ekstremt glatte overflaten på porsjellangresset. Høykvalitets porsjellangress er helt glatt uten noen små porer, denter eller skrammer der uønskede rester kan gjemme seg. På den andre siden kan steingods og annen keramikk ha en kornete, og til og med sprø, overflate i stedet for den tette, væske- og oljebeskyttende barriere som porsellen har. Vanskelige tomatsovs og brødolje blir ofte varige flekker og stains på porøse tallerkener, mens tomatsovs holder seg fullstendig på overflaten av porsjenstallerkener og venter bare på å bli tørket bort. Glattheten på overflaten gjør at produsenter lett kan polere den til en glassaktig overflate, noe som til og med hindrer opptak av matlukter og smaker. De nakne hvite tallerkenene er helt fri for gjenværende fiskelukter fra middagen.
I tilfelle et større familietreff eller en stor middagsfest kan opprydding være en stor jobb, men en jevn, enkel å desinfisere overflate kan gjøre rengjøringen raskere og lettere, og gi deg ro i sjelen.
Når det gjelder porsjelen fastsetting, er praktisk bruk det som preger seg. De fleste fastsettingssett på markedet i dag er merket som sikker for oppvaskmaskin, slik at du kan stable dem på øvre rekke i oppvaskmaskinen uten å bekymre deg. Den slitesterke glattlakenen på porsjelen vil ikke miste fargen, sprekke eller bli matt, selv etter gjentatt mikrobølge- eller oppvasking. For de som fremdeles foretrekker å vaske for hånd, vil du finne at en forsiktig vasking med såpevann og disktrasje tar fatsetet tilbake til sin opprinnelige porsjelenglans. Ingen hard børsting eller sterke kjemikalier som mange andre mykere materialer krever. Den enkle pleien disse fatsettene krever, gjør dem til et populært valg blant mange travle familier, profesjonelle og til og med restauranter. Ingen ønsker å komme hjem etter en lang arbeidsdag og se en vask med skitne fat som trenger spesiell behandling. Den enkle vedlikeholdet gjør porsjelen fastsetting til et foretrukket valg.
Du får den beste klassiske skjønnheten og enkel pleie med porsjelen fastsettingssett.
Noen tallerkenprodukter kan utvikle uheldige flekker eller beholde lukt av sterke matvarer med tiden, men tallerkener med flekker og lukt er nå en historie. Grunnet porcelens egenskaper og den glasering som det gjennomgår, er porselentallerkener svært resistente mot begge deler. I motsetning til tallerkener laget av tynne materialer, tillater den kompakte strukturen i porselentallerkener ikke væsker å trenge under overflaten, noe som betyr at væsker fra maten ikke absorberes inn i eller under overflaten på tallerkenene. Flekkfrie materialer sørger for at tallerkener forbli klare og fargerike etter mange års bruk. I tillegg absorberes ikke lukt inn i tallerkenene, noe som betyr at tallerkener brukt måltid etter måltid ikke utvikler ubehagelige luktstoffer. Dette er avgjørende for å bevare de sanne smakene i maten du liker. For eksempel bør en matts sterkere krydret, aromatiske ingredienser eller tydelige lukt ikke overføres til kaker eller andre matretter som serveres sammen med den. Videre er porselentallerkener laget for bruk med levende, smaksfulle ingredienser enkelt å vedlikeholde, og hvert måltid starter rent, ettersom matrester ikke festes til overflaten. Denne viktige resistensen hos porselentallerkener mot både overflateflekker og lukt er spesielt fordelaktig for måltidserfaringen for de som liker å koke med levende ingredienser.
Antagelser må utfordres, spesielt den som sier at noe intrikat nødvendigvis må være skjør. Et misforstått aspekt ved fint porselen er at det er ømfintelig, men fint beinporcelen er faktisk svært slitesterkt og resistent mot kapping sammenlignet med andre typer porselen og ler. Å være slitesterkt betyr at det vil være mindre vedlikehold å tenke på. Det er ingen konstant bekymring for mikrospriss, selv om det er best å unngå termisk sjokk, og kanter av porselen vil ikke kappe i daglig bruk. Porselenserviser laget av fint porselen vil ha høyest holdbarhet og kreve minst vedlikehold. Veldig hard, ren og sterk kaolin-leire dannes når leirepartikler smeltes sammen. Enkel rengjøring er en egenskap som følger av en slitesterk overflate, som fint porselen har. Bestikk laget av fint porselen er en verdt investering fordi slitasjen er betydelig lavere enn hos dårligere kvalitetsbestikk. Kompleksiteten og kvaliteten til fint porselen er det beste valget for et bestikksatt som vil kreve minimalt vedlikehold.
EN
