Allereerst beginnen we met het uiterst gladde oppervlak van porseleinen serviesgoed. Hoogwaardig porseleinen servies is volledig glad, zonder kleine poriën, deuken of krassen waar ongedierte zich zou kunnen verschuilen. Aan de andere kant kunnen steengoed en andere keramiek een korrelig en zelfs bros oppervlak hebben, in tegenstelling tot het dichte, vloeistof- en oliebestendige oppervlak van porselein. Koppige tomatensaus en broodolie vormen vaak blijvende vlekken op poreuze borden, terwijl tomatensaus op porseleinen borden volledig aan het oppervlak blijft zitten en gemakkelijk weg te vegen is. De gladheid van het oppervlak stelt fabrikanten in staat om het gemakkelijk tot een glasachtig oppervlak te polijsten, dat zelfs bestand is tegen het doordringen van geuren en smaken van voedsel. De stralend witte borden zijn volledig vrij van nare visgeurtjes na het avondeten.
Bij een grote familiebijeenkomst of een groot diner kan het opruimen een flinke klus zijn, maar een naadloos, eenvoudig te desinfecteren oppervlak kan het schoonmaken sneller en gemakkelijker maken, waardoor u gerustgesteld bent.
Wat betreft porselein eetwaren, komt de praktische kwaliteit goed tot uiting. De meeste serviezen op de markt zijn vandaag de dag voorzien van het keurmerk 'vaatwasmachinebestendig', zodat je ze zonder zorgen op het bovenste rek van de vaatwasmachine kunt plaatsen. De duurzame glazuurlaag op porselein vervalt niet, barst niet en wordt ook na herhaaldelijk gebruik in de magnetron of vaatwasmachine niet dof. Voor wie nog steeds liever met de hand wast, is het zo dat een zachte wasbeurt met afwasmiddel en een afwasborstel het bord weer helemaal terugbrengt naar zijn oorspronkelijke porseleinen glans. Geen hard schrobben of sterke chemicaliën nodig, zoals bij veel andere zachtere materialen wel het geval is. De eenvoudige verzorging die deze borden vereisen, maakt ze tot de keuze van vele drukbezette gezinnen, professionals en zelfs restaurants. Niemand wil na een volledige werkdag thuiskomen en een gootsteen vol borden aantreffen die speciale verzorging nodig hebben. Deze eenvoud in onderhoud maakt porseleinen serviezen tot een populaire keuze.
Je krijgt de beste klassieke schoonheid gecombineerd met eenvoudige, gemakkelijke verzorging met porseleinen serviessets.
Sommige serviesgoed kan mettertijd onaantrekkelijke vlekken ontwikkelen of de geur van pittige voedingsmiddelen vasthouden, maar gevlekt en geurt serviesgoed behoort tot het verleden. Door de eigenschappen van porselein en het vitrificatieproces dat het ondergaat, is porseleinen serviesgoed zeer bestand tegen beide. In tegenstelling tot serviesgoed gemaakt van dunne materialen, laat de dichte structuur van porseleinen borden geen vloeistoffen onder het oppervlak doordringen, wat betekent dat de vloeistoffen uit een maaltijd niet worden opgenomen in of onder het oppervlak van het serviesgoed. Vlekbestendige materialen houden serviesgoed jarenlang helder en kleurrijk. Bovendien worden geuren niet in het serviesgoed opgenomen, wat betekent dat serviesgoed dat maaltijd na maaltijd wordt gebruikt, geen onaangename geuren vasthoudt in de borden. Dit is essentieel om de echte smaken van de gerechten die u geniet te behouden. Bijvoorbeeld: sterk gekruide, smaakvolle ingrediënten of kenmerkende geuren van een maaltijd zouden niet overgedragen moeten worden op gebak of andere gerechten die erbij geserveerd worden. Daarnaast is porseleinen serviesgoed dat bedoeld is voor gebruik met levendige, smaakvolle ingrediënten gemakkelijk te onderhouden, en elke maaltijd begint gegarandeerd met een schoon bord, omdat er zich geen voedselresten op het oppervlak vastzetten. Deze essentiële weerstand van porseleinen serviesgoed tegen zowel oppervlaktevlekken als geuren is bijzonder voordelig voor de eetervaring van mensen die graag koken met levendige ingrediënten.
Aannames moeten worden aangevochten, met name die ene die stelt dat wat ingewikkeld is, ook fragiel moet zijn. Een misvatting over fijn porselein is dat het delicaat is, maar fijn beenderporselein is in feite zeer krasbestendig en duurzaam in vergelijking met andere soorten porselein en aardewerk. Duurzaam porselein betekent dat er minder onderhoud nodig is. Er zijn geen voortdurende zorgen over haarscheurtjes, hoewel het het beste is om thermische schok te vermijden, en de randen van porselein splinteren niet tijdens dagelijks gebruik. Serviezen gemaakt van fijn porselein hebben de hoogste duurzaamheid en vereisen het minste onderhoud. Zeer hard, puur en sterk kaolien wordt gevormd wanneer kleideeltjes samengevoegd worden. Gemakkelijk schoon te maken zijn is een eigenschap die voortkomt uit een duurzame oppervlakte, zoals fijn porselein heeft. Tafelgoed gemaakt van fijn porselein is een waardevolle investering omdat de slijtage aanzienlijk minder is dan bij tafelgoed van mindere kwaliteit. De complexiteit en kwaliteit van fijn porselein is de beste keuze voor een servies dat minimaal onderhoud vereist.
EN
