Пре свега, започнимо са изузетно глатком површином порцеланског суђа. Квалитетно порцеланско суђе је потпуно глатко, без малih пора, удубљења и оштећења у којима се непријатности могу крити. С друге стране, стенeware и друга керамика могу имати знатно зрнасту, чак и крхку површину, за разлику од густе, течне баријере коју пружа порцелан. Упорни соч од парадајза и уље од хлеба могу оставити трајне мрље и боје на порозним тањирима, док се соч од парадајза на порцеланским тањирима задржава искључиво на површини, спреман да се обрише. Глаткоћа површине омогућава произвођачима да лако постигну стакласту површину, која чак отпушта апсорпцију мириса и укуса хране. Бездани бели тањири су потпуно слободни од трајног мириса рибе са вечере.
У случају обитељског поновног сусрета или велике забаве, чишћење може бити већи посао, али непрекидна, лако дезинфекциона површина може учинити чишћење бржим и лакшим, омогућавајући вам мир у глави.
Када је у питању порцеланска посуђа за ручак, њихова практичност истиче се. Већина посуђа на тржишту данас је означена као сигурна за машинско прање, тако да их можете ставити на горњу корпу машине за прање суђа без бриге. Трајни лак на порцелану неће бледунити, пуцати или изгубити сјај, чак ни након вишеструког загревања у микротаљној или прања у машини. За оне који и даље преферирају ручно прање, открићете да благо прање сапуном и губом довољно је да ваш тањир поново добије оригинални порцелански сјај. Није потребно силовито чишћење нити коришћење јаких хемикалија, како је то често случај са мекшим материјалима. Једноставност бриге овим посуђем чини их омиљеним избором многобројних напорних породица, стручњака, па чак и ресторана. Нико не жели да после целодневног рада дође кући и види ракију пуну суђа која захтевају посебну негу. Управо једноставност неге чини порцеланска посуђа одабиром многих.
Добијате најбољу класичну лепоту и једноставну, лаку негу са комплетима порцеланског посуђа за ручак.
Нека посуђе може да развије непривлачне мрље или задржи мирис јако зачинске хране са годинама, али посуђе са мрљама и непријатним мирисима је остаде у прошлости. Због својства порцелана и процеса стакласте претворбе кроз који пролази, порцеланско посуђе је веома отпорно на оба ова фактора. За разлику од посуђа направљеног од танких материјала, густи материјал порцеланских тањира не дозвољава течностима да продру испод површине, што значи да се течности из хране не упијају ни испод површине посуђа. Материјали отпорни на мрље чувају посуђе свежим и бојичастим и након година коришћења. Осим тога, мириси се не упијају у посуђе, што значи да посуђе које се користи из дана у дан не добија непријатне мирисе. Ово је од суштинског значаја за очување правог укуса хране коју уживајете. На пример, јако зачинени састојци или интензивни мириси једног јела не би требали да се пренесу на колаче или другу храну која се сервира уз њега. Додатно, порцеланско посуђе направљено за употребу са живим, укусним састојцима је лако за одржавање, а свако ново јело започиње са чистом површином, јер се храна не задржава на површини. Ова основна отпорност порцеланског посуђа на мрље и мирисе посебно је корисна за искуство јела онима који уживају у кувању са живим састојцима.
Претпоставке морају бити изазване, посебно она која тврди да оно што је замршено мора бити крхко. Погрешна представа о фином порцелану је да је деликатан, али фина бонска чина заправо је веома отпорна на уситњавање и издржљива у поређењу са другим врстама чине и глиненим производима. То што је чина издржљива значи да ће бити мање бриге о одржавању. Нема сталних брига о ситним пукотинама, иако је најбоље избегавати термички шок, а ивице порцелана се неће ломити у свакодневној употреби. Посуда направљена од фине чине имаће највећу издржљивост и захтеваће најмање одржавања. Врло тврда, чиста и јака каолинска глина формира се када се честице глине спое. Лакоћа чишћења је особина која произилази из издржљиве површине коју има фино порцеланско посуђе. Посуда направљена од финог порцелана је вредан улагања зато што је хабање знатно мање у односу на посуду лошијег квалитета. Сложености и квалитет финог порцелана најбољи су избор за комплет посуђа који ће захтевати минимално одржавање.
EN
