Прво и најважније, започните са изузетно глатком површином порцеланског посуђа. Висококвалитетни порцелански посуђе је потпуно глатко без малих порева, убода и огребања у којима се покушавају сакрити злочинаци. С друге стране, каменог посуда и друга керамика могу имати грануларну, па чак и крхку површину, а не густу, течну и маслену баријеру порцелана. Упоран сос од парадајза и уље за хлеб су трајни трагови и мрље на порезним плочама, док је сос од парадајза потпуно на површини порцеланских плоча које чекају да се избришу. Глатка површина омогућава произвођачима да лако изгладе површину сличну стакла, чак и да се одупре апсорпцији мириса и укуса хране. Бели тањири су потпуно без остатка мириса рибе од вечере.
У случају да је то велико породично окупљање или велика вечerka, чишћење може бити велики посао, али безсумна, лако дезинфицирана површина може учинити чишћење бржим и лакшим, пружајући вам душевни мир.
Када је реч о порцеланском посуду, његова практичност сјаје. Већина посуђа на тржишту данас је означена као сигурна за прање посуђа, тако да их можете без бриге ставити на горњу полицу машина за прање посуђа. Тврдотрајно глазур на порцелану неће нестати, пуцати или постати неусјајан, чак и након више пута печења у микроталасној или прања посуда. За оне који још увек више воле ручно прање, приметићете да ће нежно прање сапуном водом и губљицом за посуђе вратити ваш тањир у свој првобитни порцелански сјај. Нема оштре штригање или силних хемикалија које захтевају многи други мекији материјали. Лакша него што је потребно за одржавање ових јела, чини их избор многих заузет породица, професионалаца, па чак и ресторана. Нико не жели да се врати кући након напорног дана и види мијалиште пуно посуђа за које је потребна посебна брига. Лакоћа у бризи чини их избор порцеланског посуђа.
Најбоља класична лепота и једноставна њега се могу добити са порцеланским посуђем.
Неки посуди могу временом постати непривлечне мрље или задржати мирис оштре хране, али мрљави и мирисни посуди су прошлост. Због својстава порцелана и процеса витрификације који пролази, порцелански посуђе је високо отпорно на оба. За разлику од посуда направљеног од танких материјала, густо тело порцеланских плоча не дозвољава течностима да се стигну испод површине, што значи да течности у оброку не апсорбују у или испод површине посуда. Материјали који се не оцрњавају одржавају посуде сјајним и шареним и након година употребе. Поред тога, мириси се не апсорбују у посуђе, што значи да се један оброк који се користи за оброк не заглави непријатним мирисима на талинама. То је од суштинске важности за одржавање правог укуса хране коју уживате. На пример, веома зачињени, укусни састојци или посебни мириси оброка не би требало да се пренесу на пециво или другу храну која се служи заједно с њим. Поред тога, порцелански посуђе направљено да се користи са живим, укусним састојцима је лако одржавати и започиње сваког оброка је осигурано чистим, јер површина не задржава покривање хране. Ова суштинска отпорност порцеланског посуђа на површинске мрље и мирисе посебно је корисна за искуство јела за оне који воле кување са живим састојцима.
Неопходно је оспорити претпоставке, посебно оне које тврде да је сложено крхко. Нетачна идеја о фином порцелану је да је деликатан, али фина коштана порцелана је заправо веома отпорна на чип и издржљива у поређењу са другим врстама порцелана и глинчане посуде. Пошто је керамика издржљива, биће мање бриге о одржавању. Не постоји постојана брига о фрактурама на коси, иако је најбоље избегавати топлотни шок, а ивице порцелана се неће скрепати током свакодневне употребе. Уреди за посуђе који су направљени од финог кена ће имати највећу трајност и захтевати ће најмање одржавања. Врло тврда, чиста и јака каолинска глина формира се када се честице глине споје. Лакоћа чишћења је атрибут који долази од трајне површине коју има фини порцелан. Столни посуд од финог порцелана је вредна инвестиција јер се носи знатно мање од посуда слабијег квалитета. Комплексност и квалитет финог порцелана је најбоља опција за комплет посуђа за вечеру који ће захтевати минимално одржавање.
EN
