Прежде всего, начнем с чрезвычайно гладкой поверхности фарфоровой посуды. Высококачественная фарфоровая посуда полностью гладкая, без мелких пор, вмятин и царапин, в которых могут скрываться нежелательные загрязнения. С другой стороны, стеклокерамика и другие виды керамики могут иметь зернистую и даже хрупкую поверхность, в отличие от плотной, устойчивой к проникновению жидкостей и масел структуры фарфора. Упрямый томатный соус и масло от хлеба оставляют стойкие пятна на пористых тарелках, тогда как на фарфоровых тарелках томатный соус остается исключительно на поверхности, ожидая, когда его просто вытрать. Гладкость поверхности позволяет производителям легко придать посуде стекловидное покрытие, которое даже препятствует впитыванию запахов и вкусов пищи. Безупречно белые тарелки остаются совершенно свободными от запаха рыбы после ужина.
В случае большого семейного торжества или обширного ужина уборка может стать серьезной задачей, но гладкая, легко поддающаяся дезинфекции поверхность позволяет быстрее и проще проводить уборку, обеспечивая вам спокойствие.
Когда речь заходит о фарфоровой посуде, ее практичность становится очевидной. Большинство столовой посуды на рынке сегодня помечено как пригодная для мытья в посудомоечной машине, поэтому вы можете спокойно устанавливать ее на верхнюю корзину посудомоечной машины. Прочный глазурный слой на фарфоре не будет выцветать, трескаться или тускнеть даже после многократного использования в микроволновой печи или посудомоечной машине. Для тех, кто по-прежнему предпочитает мыть вручную, вы обнаружите, что легкая мойка с мыльной водой и губкой для посуды вернет вашей тарелке первоначальный фарфоровый блеск. Не требуется жесткой чистки или агрессивных химических средств, которые часто требуются для других более мягких материалов. Простота ухода за такой посудой делает ее выбором многих занятых семей, профессионалов и даже ресторанов. Никто не хочет возвращаться домой после полного рабочего дня и видеть раковину, полную посуды, требующей особого ухода. Именно простота ухода делает фарфоровую столовую посуду предпочтительной.
Вы получаете лучшее сочетание классической красоты и простого, легкого ухода с наборами фарфоровой столовой посуды.
Некоторая посуда со временем может покрываться некрасивыми пятнами или впитывать запахи острых блюд, но посуда с такими недостатками теперь в прошлом. Благодаря свойствам фарфора и процессу витрификации, фарфоровая посуда высоко устойчива к обоим явлениям. В отличие от посуды из тонких материалов, плотная структура фарфоровых тарелок не позволяет жидкостям проникать под поверхность, что означает, что жидкости из пищи не впитываются в поверхность посуды или под неё. Материалы, устойчивые к появлению пятен, сохраняют яркость и насыщенность цвета посуды даже после многолетнего использования. Кроме того, запахи не впитываются в посуду, поэтому при многократном использовании тарелок из одного приёма пищи в другой в них не остаются неприятные запахи. Это имеет важное значение для сохранения истинного вкуса любимых блюд. Например, сильно приправленные ингредиенты или выраженные запахи одного блюда не должны переходить на пирожные или другие продукты, подаваемые вместе с ним. Кроме того, фарфоровая посуда, предназначенная для использования с яркими и ароматными ингредиентами, легко моется, и каждый приём пищи начинается с чистой посуды, поскольку на поверхности не остаётся следов предыдущих блюд. Эта важная устойчивость фарфоровой посуды к поверхностным пятнам и запахам особенно ценна для тех, кто любит готовить с использованием насыщенных ингредиентов.
Необходимо оспаривать предположения, особенно то, что сложное обязательно хрупкое. Существует заблуждение, будто фарфор очень нежный, однако тонкий фарфор из костяного фарфора на самом деле обладает высокой устойчивостью к сколам и прочностью по сравнению с другими видами фарфора и керамики. Прочность фарфора означает, что за ним нужно меньше ухаживать. Не нужно постоянно беспокоиться о мелких трещинах, хотя лучше избегать температурного удара, а края фарфора не будут скалываться при ежедневном использовании. Столовые сервизы из тонкого фарфора будут наиболее долговечными и потребуют минимального ухода. Очень твёрдая, чистая и прочная каолиновая глина образуется при спекании частиц глины. Лёгкость в очистке — это свойство прочной поверхности, которой обладает тонкий фарфор. Посуда из тонкого фарфора является выгодным вложением средств, поскольку износ значительно меньше, чем у посуды низкого качества. Сложность и высокое качество тонкого фарфора делают его наилучшим выбором для столового сервиза, который будет требовать минимального ухода.
EN
