Hvordan vi laster inn vaskemaskinen, gjør stor forskjell når det gjelder å få ting ordentlig rene. Tallerkener bør plasseres med forsiden mot midten, slik at vannet kan treffe dem ordentlig. Skåler må arrangeres slik at de ikke stables oppå hverandre, og gafler, kniver eller lignende skal sitte med skaftet nedover for å sørge for at alt blir vasket. Det må også være plass mellom tallerkenene – ca. to fingrer i avstand fungerer fint. Ifølge studier øker denne avstandsmetoden rensultatet med omtrent 37 % sammenlignet med tette belastninger, ifølge Energy Star-forskning fra i fjor. Høyere gjenstander som kopper eller drikkeglass bør plasseres langs kantene på risten, i stedet for i midten hvor de kan blokkere de roterende dysene. Mange glemmer dette, men det er en viktig grunn til at noen tallerkener kommer ut fortsatt skitne og må vaskes om igjen.
Å bruke tallerkener og skåler som er egnet for oppvaskmaskin betyr at du slipper den tidkrevende forhåndsrengjøringen, noe som faktisk sløser bort omtrent 5 400 gallon vann hvert år i de fleste hjem. I dagens tid gjør gode rengjøringsmidler kombinert med de varme vasketemperaturer på 140 grader Fahrenheit en ganske god jobb med å fjerne matrester fra robust porselens- eller steingodsutstyr. Ifølge forskning publisert i fjor i Kitchen Efficiency Journal klarte familier som byttet til kvalitetsdinner å spare nesten 19 hele minutter hver dag ved bare å skrape av rester i stedet for å stå og skylle under rennende vann – og samtidig holde alt like rent. Og la oss ikke glemme en annen fordel som ingen snakker så mye om disse dager – konstant forhåndsspyling sliter på overflater og fører til slutt til irriterende mineralavleiringer inne i oppvaskmaskinene våre også.
De smarte sensorene i moderne oppvaskmaskiner justerer vanntrykk og varme avhengig av hva som er inne i maskinen. Porselensfint briller setter stor pris på de myke «kina»-innstillingene som bevarer glansen, mens melaminprodukter kan tåle en mer kraftig rengjøring. Noen maskiner har justerbare hyllebrett og målrettede spraysoner som faktisk forhindrer skjøre glassvarer i å slå seg mot hverandre under vaskesyklusene. For beinporcellanelskere der ute, trengs det spesielle såpeformler for å unngå at de blir revet opp. Men hvis noen tar godt vare på dem i henhold til produsentens anvisninger, bør disse fine keramikkene vare i minst 500 vasker uten å bli mattskinte, ifølge tester utført av NSF International, folk som vet hva de snakker om.
En nylig global studie fra 2023 fant at moderne tallerkenvaskere reduserer den faktiske rengjøringstiden med omtrent 84 % sammenlignet med manuell oppvasking, spesielt når man bruker gjenstander merket som vaskemaskinsikre. Tenk på det slik: oppvasking etter et fullt middagsarrangement for 12 personer ville ta omtrent 46 minutter hvis det gjøres manuelt, inkludert all skrubbing og tørking med handkle. Men med en energisertifisert tallerkenvasker trenger de fleste bare bruke omtrent 7 minutter på lasting og lossing. Hva betyr dette i praksis? Husholdninger sparer til sammen omtrent 21 ekstra timer hver måned. Det utgjør nesten en hel arbeidsuke tilbakevunnet årlig, noe som gir familiene mer tid til hobbyer, avslapning eller faktisk å sitte ned sammen til måltider i stedet for å rydde opp etter dem.
Moderne oppvaskmaskiner forbruker faktisk omtrent 78 % mindre vann enn når noen vasker opp ved hånd, og går fra omtrent 14,5 gallon ned til bare 3,2 per syklus. For personer som kjører oppvaskmaskinen hver dag, utgjør dette nesten 4 900 gallon spart hvert år, noe som i praksis er nok til å fylle et av de vanlige overjordiske svømmebassengene de fleste har i hagen sin. Maskiner med ENERGY STAR-sertifisering går enda lenger med spesielle vanngjenvinningsystemer og målrettede sprøytedys som reduserer energiforbruket med omtrent 62 % sammenlignet med manuell oppvasking. Tenk på dette over en tiårsperiode: hvert hjem unngår å slippe ut omtrent 9,3 metriske tonn CO2 i atmosfæren. For å sette dette tallet i perspektiv, tilsvarer det mengden karbondioksid som absorberes naturlig av omtrent 250 fullvoksne trær stående sammen i en skog.
Moderne oppvaskmaskiner kan faktisk bli varme nok til å desinfisere tallerkener ved rundt 155 grader Fahrenheit – noe de fleste aldri ville prøve å gjøre manuelt, da det er for farlig. Den høye temperaturen dreper omtrent 99,9 prosent av de ubehagelige bakteriene som E. coli og Salmonella, som vi absolutt ikke vil ha på tallerkenene våre. Dette er langt bedre enn når noen skrubber tallerkener for hånd, noe som ifølge studier bare reduserer disse bakteriene med mellom 60 og 70 prosent. I tillegg har maskinene innebygde systemer som automatisk doserer såpe og sprøyter vann nøyaktig der det trengs, slik at alt blir grundig rengjort. Ingen grunn til å lengre bekymre seg for det irriterende problemet der gafler som ligger nederst i vasken alltid ender opp med å være dekket av såpe eller rett og slett fortsatt skitne etter manuell vasking.

Når det gjelder holdbarhet blant keramikk, skiller beinporcellan seg ut som spesielt robust. Materialeksperter har funnet ut at disse produktene kan tåle over 1 000 vask i oppvaskmaskin uten å vise tegn på slitasje eller skader på strukturen. Så har vi porcellan, som faktisk motstår kapping omtrent 40 prosent bedre enn vanlig steingods på grunn av hvordan det brennes ved svært høye temperaturer under produksjonen. For de som er opptatt av fall og støt, er melamin virkelig sterkt her. Vi har sett kommersielle kjøkken der melamintallerkener forblir intakte i år, selv om de går gjennom daglige oppvaskmaskinsykluser uten opphold i hele fem år, basert på ulike holdbarhetstester. Og la oss ikke glemme steingods heller. Selv om det ikke er like robust som noen andre typer, holder det seg fortsatt ganske bra sammenlignet med lerret, og danner omtrent 78 prosent færre smårevner når det utsettes for gjentatte temperatursvingninger fra varm mat til kald lagring.
Over 9 av 10 oppvaskmaskiner laget etter 2020 er utstyrt med smarte sensorer som justerer vanntrykk og varme basert på hva som er inni. Porcellaninnstillingen kjører omtrent 30 grader kaldere på sitt varmeste punkt, men får fortsatt alt rent nok uten å skade tallerkener. Produsenter har også omgjort rekkene slik at gaffler og kniver ikke skraper så mye på fine tallerkener lenger. Noen modeller hevder de reduserer utilsiktet kontakt med omtrent to tredjedeler, noe som betyr mye når man vasker arvegods i porselen eller de dyre keramiske koppene vi aldri synes å bytte ut.
Familier som velger kvalitetsprodukter som er egnede til oppvaskmaskin, erstatter dem omtrent 57 prosent sjeldnere innen fem år sammenlignet med de som velger billigere alternativer. Ifølge forskning fra NSF fra 2023 sparer personer som holder seg til porsjensporsjen omtrent 100 til 120 dollar per år på erstatninger i forhold til de som bruker melaminutstyr, selv om startkostnaden definitivt er høyere. Når vi ser på kommersielle kjøkkener, blir det virkelig interessant. Riktig bruk av oppvaskmaskiner kan få beinporcelan til å vare mellom 8 og 12 år. Det er langt lenger enn de typiske 3 til 5 årene disse tallerkenene ville overleve hvis de ble vasket for hånd.
Nær en tredjedel av steingods merket som egnet for oppvaskmaskin klarer ikke NSF/ANSI 184 s test for termisk sjokk i uavhengige tester. Dekorative teknikker som overglatt trykk kan forringes opptil 90 % raskere i oppvaskmaskiner enn underglatt metoder. For å sikre lang levetid, verifiser tredjeparts-sertifiseringer som ISO 4531 før du kjøper – disse gir pålitelig bekreftelse utover markedsføringspåstander.