Sellel, kuidas me oma nõuuritseja laadime, on suur tähtsus selles, et asjad saaksid päris puhtaks. Tassid tuleb sisestada keskme poole pööratuna, et vesi saaks neid korralikult tabada. Nõud tuleb paigutada nii, et need ei jääks üksteise otsa, ja lusikad, noad või muu tuleb hoida käepidemetega allapoole, et kõik saaks pesu. Nõude vahele tuleb jätta ka ruumi – umbes kahe sõrme laius piisab. Uuringud näitavad, et see vahepealmise meetod tõstab tegelikult puhastustulemusi ligikaudu 37% võrra rohkem kui täisupakitud lastid, nagu viitas Energy Star eelmise aasta uuring. Pikemad esemed, nagu tassid või joogiklaasid, tuleb ridade äärde paigutada, mitte keskele, kus need võivad takistada keerlevaid noole. Paljud inimesed unustavad selle osa, ent see on suur põhjus, miks mõned nõud tulevad välja endiselt mustad ja vajavad veel ühte pesutsüklit.
Nõudepesumasinas pesemiseks sobivate plaatide ja kausside kasutamine tähendab, et enam ei pea eelpesu tegemist kordama, mis tegelikult kulutab igal aastal üle 5400 galooni vett enamikes kodudes. Tänapäeval teevad head kvaliteediga pesuvahendid koos neid kuuma 140 Fahrenheiti kraadi puhastusrežiimidega päris hästi tööd jäänud toidujuppide eemaldamisel tugevatest materjalidest nagu porcellaan või kivitööriistade nõud. Uuringu andmetel, mida avaldati eelmisel aastal ajakirjas Kitchen Efficiency Journal, säästsid pered, kes üle läksid parema kvaliteediga lauaseadmeile, peaaegu 19 täispäeva iga päev lihtsalt sellel, et lõhkisid mustused ära, mitte veepiiskes kulutades aega, hoides asjad sama puhtana. Ja ärme unusta veel ühte hüpe, millest praegu väga palju ei räägita – pidev eelpesu kulumine viib lõpuks mineraalsete sadestite kogunemiseni meie nõudepesumasinatesse.
Tänapäevaste nõuuride nutikad andurid kohandavad vee rõhku ja temperatuuri sõltuvalt sellest, mis masinasse on pannud. Porseliinnõudele meeldib eriti õrn „china“ seade, mis säilitab nende heleduse, samas kui melamiini asjad suudavad taluda tunduvalt intensiivsemat pesu. Mõnedes masinates on reguleeritavad riiulid ja sihtotstarbelised pritskusalad, mis takistavad habraste klaasnõude kokkupuudet pesutsükli ajal. Luuporcellaani armastajatele on vaja erilisi seevimisvahendeid, et vältida kriimustusi. Kuid kui neid hoolikalt hooldatakse tootja juhiste kohaselt, peaksid need kvaliteetsed keraamikatooted vastu pidama vähemalt 500 pesutsüklile ilma, et hakkaksid hägused muutuma, nagu on kinnitanud NSF International standardispetsialistid, kes teevad oma tööd hästi.
Üks hiljutine globaalne uuring 2023. aastalt leidis, et kaasaegsed nõudepesumasinad vähendavad tegelikku pesuaja umbes 84% võrra võrreldes käsitsi nõudepesemisega, eriti siis, kui kasutatakse nõudepesumasinas pesemiseks sobivaks märgitud esemeid. Mõelge nii: täieliku 12-inimese õhtusöögikokkupaneku nõude pesemine käsitsi, sealhulgas kõik kraapimine ja kuivatamine rätikuga, võtaks umbes 46 minutit. Kuid energiasertifitseeritud nõudepesumasina abil kulub enamusel inimestel laadimisele ja tühjendamisele vaid umbes 7 minutit. Milline on selle praktiline tähendus? See tähendab, et kodud saavad säästa ligikaudu 21 tundi kuus. Aastas koguneb see peaaegu terveks taaskasutatud töönädalaks, andes perekondadele rohkem aega hobidele, puhkusele või toidukorra ära söömisele ilma järeltööd tehes.
Modern pesumasinad tarbivad tegelikult umbes 78% vähem vett kui käsitööline nõudepesu, vähendades selle koguse umbes 14,5 galonilt ainult 3,2 galonini kohta. Inimestele, kes kasutavad oma nõudepesumasinas iga päev, tähendab see peaaegu 4900 galoni säästmist aastas, mis on ligikaudu sama palju kui piisaks täitmiseks ühte neist tavapärastest maapealsetest basseinidest, mida enamik inimesi oma tagimüüri peal hoiab. ENERGY STAR sertifitseeritud seadmed võtavad asja veelgi edasi eriliste veereostussüsteemide ja sihitud spraydüüside abil, vähendades energiatarbimist ligikaudu 62% võrrelduna täielikult käsitsi tehtud protsessiga. Mõelge sellele ühe kümnendi perspektiivis: iga kodumajapidamine vältib umbes 9,3 meetrilise tüki CO2 heitmist atmosfääri. Selle arvu kontekstis on see sarnane kogusele süsinikdioksiidi, mida looduslikult imendub umbes 250 täiskasvanud puu poolt, mis seismas koos metsas.
Kaasaegsed nõudepesumasinad saavad tegelikult piisavalt kuumaks, et desinfitseerida nõusid umbes 155 Fahrenheiti juures – midagi, mida enamik inimesi käsitsi teha ei prooviks, sest see on liiga ohtlik. Kõrge temperatuur tapab umbes 99,9 protsenti need vastikud bakterid nagu E. coli ja Salmonella, mida me kindlasti ei taha oma taldrikutel näha. See on palju parem kui siis, kui keegi peseb nõusid käsitsi, mis vähendab neid mikroorganisme vaid 60–70 protsendi ulatuses, nagu uuringud näitavad. Lisaks on masinatele ehitatud süsteemid, mis doosivad automaatselt seepi ja pritsivad vett just õigetesse kohtadesse, nii et kõik saab korralikult puhtaks. Pole enam vaja muretseda selle tüütu probleemi pärast, kui noovid, mis asuvad vee all kraanikaussi põhjas, jäävad pärast käsitsipesu ikkagi seepi kaetud või lihtsalt mustaks.
Kui juttu on keraamika vastupidavusest, siis luuporcellaan erineb eriti tugeva materjalina. Materjaliteadlased on leidnud, et need esemed suudavad üle 1000 korda pesuritmi läbi minna ilma, et nende struktuuril ilmneksid mõnda kulumise või kahjustuse märke. Siis on veel porcellaan, mis tõepoolest purunemist takistab umbes 40 protsenti paremini kui tavapärane kivimaterjal, sest seda kütatakse tootmisel väga kõrgetel temperatuuridel. Neile, kes muretsevad kukkumiste ja löökide pärast, paistab melamiin eriti hea valikuna välja. Oleme näinud kaubanduslike köökide näiteid, kus melamiinist nõud säilib tunduvalt aastaid, hoolimata igapäevasest pesuritmist, mis kestab järjestikku viis täisaastat, nagu erinevad vastupidavustestdid näitavad. Ja ärgem unustagem ka kivimaterjali. Kuigi see pole täpselt sama tugev kui mõned teised, siis see siiski hakkab toime päris hästi võrreldes savimaterjaliga, moodustades ligikaudu 78% vähem peenikesi pragusid, kui seda korduvalt eksponeeritakse temperatuurimuutustele, näiteks kuumast toidust külma hoiustamiseni.
Rohkem kui 9 10st pärast 2020. aastat valmistatud nõudepesumasinatest on varustatud nutikate anduritega, mis kohandavad veetrukki ja soojust sellest, mis masinasse on pandud. Porseliinitsükkel jõuab kõige kuumemal hetkel ligikaudu 30 kraadi madalamale, kuid siiski piisavalt puhtaks saamiseks, ilma et plaatidele kahju tekitataks. Tootjad on ka ümber kujundanud riiulid, et villad ja noad ei kriimustaks need aegu nii palju kallihinnalisi nõusid. Mõned mudelid väidavad, et vähendavad juhuslikku kokkupuudet umbes kolmandiku võrra, mis teeb suure erinevuse, kui pestakse pärandina saadud hiinaplaate või neid kallihinnalisi keraamilisi tasse, mida meil kunagi ei tundugi asendada.
Perekonnad, kes valivad kõrgekvaliteedilisi nõudepesumasinas pesemiseks sobivaid esemeid, asendavad neid viie aastaga umbes 57 protsenti vähem tihti kui odavamate variantide puhul. NSF-i 2023. aasta uuringu kohaselt säästavad porcellaannõudega jäädvad inimesed asendustel aastas umbes 100 kuni 120 dollarit võrreldes melamiinnõude kasutajatega, isegi kui algne hind on kindlasti kõrgem. Kui vaadata äriruumides toimuvat, siis see muutub eriti huvitavaks. Õige nõudepesumasinakasutus võib luua hiina-porcellaani elueaks 8 kuni 12 aastat. See on palju kauem kui tavalised 3 kuni 5 aastat, mille jooksul need nõud käsimagus hoidmisel vastu peaksid.
Peaaegu üks kolmandikust keraamikast, millel on märgistus pesumasinaohutu, ei vasta sõltumatute testide kohaselt NSF/ANSI 184 soojuschooki standardile. Dekoreerimismeetodid, nagu üleglasure trükkimine, degradeeruvad pesumasinas kuni 90% kiiremini kui alusglasure meetoditel. Pikaajalise töökindluse tagamiseks kontrollige enne ostu tehingut kolmanda osapoole sertifitseeringuid, näiteks ISO 4531 – need annavad usaldusväärse kinnituse kaubandusväidetest mööda.
EN
