Način polnjenja pomivalnega stroja naredi vso razliko, kadar gre za temeljito čiščenje. Plošče je treba postaviti obrnjene proti sredini, da jih voda pravilno doseže. Sklede je treba razporediti tako, da ne stoje ena na drugi, vilice, noži in podobno pa morajo imeti ročaje obrnjene navzdol, da se vse dobro oprane. Med posodo mora biti tudi dovolj prostora – razdalja dveh prstov je primerna. Študije kažejo, da ta metoda razporeditve izboljša rezultate čiščenja za približno 37 % v primerjavi s prenatrpanimi kosi, kar potrjuje raziskava Energy Star iz lanskega leta. Višje stvari, kot so skodelice ali pijači kozarci, naj bodo poravnane ob robovih košare, namesto v sredini, kjer bi lahko ovirale vrteče se šobe. Ljudje pogosto pozabijo na to, a ravno to je pogosta vzrok, zakaj nekatere jedi ostanejo umazane in zahtevajo dodatno pranje.
Uporaba krožnikov in skodelic, ki so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, pomeni konec dolgočasnega predpomivanja, kar dejansko vsako leto porabi okoli 5.400 litrov vode v večini gospodinjstev. Danes visokokakovostni detergenti skupaj z vročimi nastavitvami pranja pri 60 stopinjah Celzija precej dobro opravijo delo odstranjevanja ostankov hrane s trdnih materialov, kot so porcelan ali kamnina. Po raziskavi, objavljeni lani v reviji Kitchen Efficiency Journal, so družine, ki so preklopile na bolj kakovostno jedilno posodo, uspele prihraniti skoraj 19 minut na dan samo z tem, da so odstranile ostanke hrane, namesto da bi jih umikale pod tekočo vodo, pri čemer so ohranile enako stopnjo čistoče. In ne pozabimo še na drugo korist, o kateri danes malo kdo govori – stalno predpomivanje počasi uničuje površine in sčasoma povzroča nenavadne usedline mineralov tudi znotraj naših pomivalnih strojev.
Pametni senzorji v sodobnih pomivalnih strojih prilagajajo tlak in temperaturo vode glede na vsebino stroja. Porcelanu zelo koristi nežne nastavitve za "kitajsko posodo", ki ohranjajo sijo, medtem ko melamin lahko prenese intenzivnejše čiščenje. Nekateri stroji imajo regulirane police in usmerjene razpršilne cone, ki dejansko preprečujejo, da bi krhka steklena posoda med izpiranjem trčila druga v drugo. Za ljubitelje kostnega porcelana so potrebne posebne formule mila, da se izognemo poškodbam in drapanju. Če jih uporabnik dobro neguje v skladu z navodili proizvajalca, naj bi ti fini keramični izdelki predržali vsaj 500 pomivanj brez zamračevanja, kar potrjujejo standardi NSF International, ki vedo, o čemer govorijo.
Nedavna globalna študija iz leta 2023 je ugotovila, da sodobni pomivalni stroji zmanjšajo dejanski čas čiščenja za približno 84 % v primerjavi s ročnim pranjem posode, še posebej pri uporabi predmetov, označenih kot primernih za pomivalni stroj. Razmislite o tem: ročno pranje posode po večerji za 12 oseb bi trajalo približno 46 minut, vključno s krpanjem in sušenjem s krpo. Z energijsko certificiranim pomivalnim strojem pa večina ljudi porabi le okoli 7 minut za nalaganje in raznabljanje. Kaj to pomeni v praksi? Gospodinjstva tako vsak mesec prihranijo približno 21 dodatnih ur. To se vsako leto nabere v skoraj celotno prazno delovno teden, kar družinam omogoča več časa za hobi, sprostitev ali dejansko sedenje skupaj za mizo namesto čiščenja po jedi.
Sodobni pomivalni stroji porabijo dejansko okoli 78 % manj vode kot ročno pranje posode, pri čemer se poraba zmanjša s približno 14,5 galonov na le 3,2 galona na eno pranju. Za osebe, ki vsak dan uporabljajo pomivalni stroj, to pomeni skoraj 4.900 galonov privarovane vode na leto, kar je dovolj, da napolni enega izmed običajnih nadzemeljskih bazenov, ki jih imajo večinoma ljudje v svojih zasebnih vrtovih. Naprave s certifikatom ENERGY STAR še dodatno izboljšajo učinkovitost z posebnimi sistemi za recikliranje vode in ciljno usmerjenimi razpršilnimi šobami, ki zmanjšajo porabo energije za približno 62 % v primerjavi z ročnim pranjem. Če pogledamo desetletno obdobje: vsaka gospodinjstvo tako prepreči izpust približno 9,3 metrične tone CO2 v atmosfero. Za lažjo predstavo: toliko ogljikovega dioksida naravno absorbira približno 250 polno zraslih dreves, ki stojijo skupaj v gozdu.
Sodobni pomivalni stroji lahko dejansko dosegajo dovolj visoke temperature za dezinfekcijo posode okoli 155 stopinj F, kar večina ljudi ročno nikoli ne bi poizkusila, saj je preveč nevarno. Visoka temperatura uniči približno 99,9 odstotka teh neprijetnih bakterij, kot so E. coli in Salmonella, ki jih res ne želimo imeti na svojih krožnikih. To je veliko bolje kot pri ročnem čiščenju, pri katerem raziskave kažejo, da se število mikrobov zmanjša le za 60 do 70 odstotkov. Poleg tega imajo stroji vgrajene sisteme, ki samodejno odmerjajo milo in pršijo vodo na pravih mestih, tako da se vse pravilno očisti. Ni več treba skrbeti za to nadležno težavo, ko vilice na dnu umivalnika nekako vedno ostanejo pokrite s milom ali pa preprosto umazane po ročnem pomivanju.
Ko gre za trdnost med keramiko, se kostni porcelan izstopa kot izjemno trdovratna snov. Materialni znanstveniki so ugotovili, da lahko ti predmeti preživijo več kot 1.000 opravil v pomivalnem stroju, ne da bi pokazali kakršnekoli resne znake obrabe ali poškodb strukture. Nato je tu še porcelan, ki zaradi visokih temperatur pri obdelavi odpornost na lupljenje poveča za dobrih 40 odstotkov v primerjavi s pravilnim kamnitim posodjem. Za tiste, ki skrbijo za padce in udarce, melamin res sija. Videli smo poslovne kuhinje, kjer melaminska posoda ostaja cela leta, čeprav vsak dan preide skozi cikel v pomivalnem stroju neprestano pet let zapored, kar kažejo različni testi trdnosti. In naj ne pozabimo niti na kamnito posodo. Čeprav ni povsem tako obstojna kot nekatere druge, se v primerjavi s surovim lončenim posodjem še vedno dobro obnese, saj ob ponavljajočih se temperaturnih spremembah – od vroče hrane do hladnega shranjevanja – nastane približno 78 % manj drobnih razpok.
Več kot 9 od 10 pomivalnih strojev izdelanih po letu 2020 je opremljenih s pametnimi senzorji, ki prilagajajo tlak vode in toploto glede na vsebino. Program za porcelan doseže največ 30 stopinj nižjo temperaturo, a kljub temu dovolj dobro umiva, ne da bi poškodoval plošče. Proizvajalci so ponovno zasnovali košare, tako da vilice in noži danes manj poškodujejo fine jedi. Nekateri modeli trdijo, da zmanjšajo nenamerno stikanje približno za dve tretjini, kar naredi veliko razliko pri pranju dedovanega porcelana ali teh dragih keramičnih skodelic, ki jih nikoli ne zamenjamo.
Družine, ki izberejo visoko kakovostne predmete, primere za pomivalni stroj, jih v petih letih zamenjajo približno 57 odstotkov manj pogosto kot pri cenejših možnostih. Raziskava organizacije NSF iz leta 2023 kaže, da osebe, ki uporabljajo porcelan, prihranijo vsako leto okoli 100 do 120 dolarjev na zamenjavah v primerjavi s tistimi, ki uporabljajo melaminsko posodo, čeprav je začetna cena nedvomno višja. Če pogledamo komercialne kuhinje, postanejo stvari še bolj zanimive. Pravilna uporaba pomivalnih strojev lahko podaljša življenjsko dobo kostanega porcelana med 8 in 12 let – kar je veliko več kot običajnih 3 do 5 let, ki bi jih ista posoda preživela pri ročnem pranju.
Skoraj tretjina keramike, označene kot primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, ne prestane standardov NSF/ANSI 184 za toplotni šok pri neodvisnem testiranju. Dekorativne tehnike, kot je nadglazurno tiskanje, se v pomivalnih strojih poslabšajo do 90 % hitreje kot podglazurne metode. Za zagotovitev dolgotrajne uporabnosti preverite certifikate neodvisnih tretjih oseb, kot je ISO 4531, pred nakupom – ti zagotavljajo zanesljivo potrditev, ki gre čez tržne izjave.
EN
