Siitä, miten kuormitamme astianpesukoneen, riippuu kaikki, kun pyritään saamaan tavara todella puhtaaksi. Lautaset tulisi asettaa keskelle päin, jotta vesi osuu niihin kunnolla. Kuppilautat on järjestettävä siten, etteivät ne asetu toistensa päälle, ja haarukat, veitset tai muut tulee sijoittaa kahvojen osoittaessa alaspäin, jotta kaikki pääsee peseytymään. Lautasten väliin pitää myös jättää tilaa – noin kahden sormen leveys riittää. Tutkimukset osoittavat, että tämä välistysparannus parantaa pesutulosta jopa noin 37 % verrattuna tiiviisti pakattuihin kuormiin Energy Starin viime vuoden tutkimusten mukaan. Korkeammat esineet, kuten mukit tai juomalasit, tulisi sijoittaa hyllyn reunoille sen sijaan, että ne olisivat keskellä, missä ne voisivat estää pyörivät suuttimet. Ihmiset usein unohtavat tämän osan, mutta se on suuri syy siihen, miksi joissain lautasissa on vielä likaa ja ne vaativat toisen pesusyklin.
Astianpesukoneessa käytettävien lautasien ja kulhojen käyttö tarkoittaa, että esipesua ei enää tarvita – toimenpide, joka todellisuudessa tuhlaa noin 5 400 gallonaa vettä vuodessa useimmissa kodeissa. Nykyään laadukkaat pesuaineet yhdessä kuumien 140 fahrenheit-asteen pesuohjelmien kanssa selviytyvät melko hyvin jäljelle jääneistä ruoanpalasista kestävistä materiaaleista, kuten porcelaanista tai kiviasiasta valmistetuista astioista. Viime vuonna julkaistun tutkimuksen mukaan Keittiön Tehokkuus-lehdessä, perheet, jotka siirtyivät parempilaatuisiin aterimateriaaleihin, onnistuivat säästämään lähes 19 minuuttia joka päivä vain raapimalla roskat pois astioista sen sijaan, että viettäisivät aikaa juoksevan veden alla, samalla kun saivat astiat yhtä puhtaiksi. Ja älkäämme unohtako toista etua, josta nykyään harvoin puhutaan – jatkuva esipesu heikentää pintoja ja johtaa lopulta ikävien mineraalisaostumien kertymiseen myös astianpesukoneisiin.
Modernien astianpesukoneiden älykkäät anturit säätävät veden painetta ja lämpötilaa sen mukaan, mitä koneessa on. Porcelain-astiat arvostavat erityisesti hellävaraisia "china"-ohjelmia, jotka säilyttävät niiden kiillon, kun taas melamiinia voi puhdistaa tehokkaammin. Jotkin koneet sisältävät säädettäviä hyllyjä ja kohdistettuja suihkutusalueita, jotka estävät herkät lasituotteet törmäämästä toisiinsa pesusyklin aikana. Luustonporcelainin rakastajille tarvitaan erityisiä saippuakaavoja, jotta astiat eivät naarmuuntuisi. Jos niitä kuitenkin hoidetaan huolellisesti valmistajan ohjeiden mukaan, nämä hienot keramiikat kestävät vähintään 500 pesukertaa ilman, että ne hämärtyvät – tämä perustuu NSF Internationalin testaukseen, jonka asiantuntijat tuntevat alan hyvin.
Vuoden 2023 tuoreen globaalin tutkimuksen mukaan nykyaikaiset astianpesukoneet vähentävät oikeaa pesuaikaa noin 84 % verrattuna käsinpesuun, erityisesti silloin kun käytetään astianpesukoneelle soveltuviksi merkittyjä tarvikkeita. Ajatellaan asia näin: 12 hengen aterian jälkeinen käsinpesu kestäisi noin 46 minuuttia, mukaan lukien kaikki harjaus ja pyyhinä. Mutta energiatehokkaalla astianpesukoneella useimmat ihmiset tarvitsevat vain noin 7 minuuttia lastausta ja purkamista varten. Mitä tämä käytännössä tarkoittaa? Kotitaloudet säästävät noin 21 ylimääräistä tuntia joka kuukausi. Vuodessa tämä tekee lähes koko työviikon, mikä antaa perheille enemmän aikaa harrastuksiin, rentoutumiseen tai yhdessä aterioimiseen sen sijaan, että he siivoaisivat niiden jälkeen.
Modernit astianpesukoneet kuluttavat itse asiassa noin 78 % vähemmän vettä kuin käsipesussa, vähentyen noin 14,5 gallonasta vain 3,2 gallonaan per pesu. Ihmisille, jotka käyttävät astianpesukonetta joka päivä, tämä tarkoittaa lähes 4 900 gallonan säästöä vuodessa – riittävästi täyttämään yhden tyypillisen maanpäällisen uima-altaan, jonka monet ihmiset pitävät takapihallaan. ENERGY STAR -sertifioinnilla varustetut koneet vievät asian vielä pidemmälle erityisillä vesienkierrätysjärjestelmillä ja kohdistetuilla suihkunokilla, jotka vähentävät energiankulutusta noin 62 % verrattuna käsipeseen. Mieti tätä kymmenen vuoden aikajänne: jokainen kotitalous välttää noin 9,3 metristä tonnia hiilidioksidipäästöjä ilmakehään. Vertailun vuoksi tämä vastaa luonnollisesti sitoutuvaa hiilidioksidimäärää, jonka noin 250 täysikokoista puuta metsässä sitoo.
Modernit astianpesukoneet pystyvät itse asiassa saavuttamaan niin korkean lämpötilan, että ne desinfioivat astiat noin 155 Fahrenheit-asteessa – jotain, mitä suurin osa ihmisistä ei koskaan yrittäisi tehdä käsin, koska se on vaarallista. Korkea lämpötila tappaa noin 99,9 prosenttia haitallisista bakteereista, kuten E. coli:sta ja Salmonellasta, joita emme todellakaan halua lautasillamme. Tämä on huomattavasti tehokkaampaa kuin silloin, kun joku pesee astiat käsin, mikä vain vähentää näitä mikrobeja 60–70 prosentilla tutkimusten mukaan. Lisäksi koneissa on sisäänrakennetut järjestelmät, jotka automaattisesti annostelevat saippuaa ja suihkuttavat vettä juuri oikeisiin kohtiin, jotta kaikki puhdistuu asianmukaisesti. Ei enää tarvitse huolehtia siitä ärsyttävästä ongelmasta, jossa aina alimmalla olevat haarukat päätyvät jotenkin pesun jälkeen edelleen saippuoituneiksi tai pelkästään likaisiksi.
Kun kyse on keramiikan kestävyydestä, luuvaa keramiikka erottuu erityisen kestävänä materiaalina. Materiaalitieteilijöiden mukaan tällaiset tuotteet voivat selvitä yli 1 000 pesukertaa astianpesukoneessa ilman että niissä näkyisi rakenteellisia merkkejä kulumisesta tai vaurioista. Sitten on vielä porcellani, joka todella kestää lohkeilua noin 40 prosenttia paremmin kuin tavallinen savitiili sen vuoksi, että sitä poltetaan hyvin korkeassa lämpötilassa valmistuksen aikana. Niille, jotka huolestuvat pudotuksista ja iskuista, melamiini todella loistaa tässä suhteessa. Olemme nähneet kaupallisia keittiöitä, joissa melamiinilautaset pysyvät ehjinä vuosikausia, vaikka niitä olisi pesty jatkuvasti viisi koko vuotta peräkkäin päivittäin astianpesukoneessa useiden kestävyystestien tulosten perusteella. Ja emme saa unohtaa savitiiliäkään. Vaikka se ei ole aivan yhtä kestävä kuin jotkin muut, se silti kestää melko hyvin verrattuna maasavijaan, muodostaen noin 78 prosenttia vähemmän pieniä halkeamia, kun sitä altistetaan toistuvasti lämpötilan vaihteluille kuumasta ruoasta kylmään varastointiin.
Yli 9 kymmenestä vuodesta 2020 valmistetusta astianpesukoneesta on varustettu älykkäillä antureilla, jotka säätävät veden painetta ja lämpötilaa sisällön mukaan. Porcellaani-ohjelmassa huippulämpötila on noin 30 astetta alempi, mutta se puhdistaa silti riittävän tehokkaasti ilman, että lautasia vahingoitetaan. Valmistajat ovat myös uudelleensuunnitelleet hyllyt siten, etteivät haarukat ja veitset naarmuta arvokkaita astioita yhtä paljon kuin ennen. Joidenkin mallien väitetään vähentävän tahallista kosketusta noin kaksi kolmasosaa, mikä tekee eron perintöporvarasta tai niistä kalliista keramiikkamukeista, joita emme ikinä vaihda.
Perheet, jotka valitsevat korkealaatuisia astianpesukoneessa käytettäviä tuotteita, joutuvat vaihtamaan niitä noin 57 prosenttia harvemmin viiden vuoden kuluessa verrattuna halvempiin vaihtoehtoihin. Vuoden 2023 NSF-tutkimuksen mukaan ne, jotka pitäytyvät porseelinalautasoissa, säästävät vuosittain noin 100–120 dollaria vaihtojen osalta verrattuna melamiinilautasiin luottaviin, vaikka alkuperäinen hankintakustannus onkin selvästi korkeampi. Kaupallisten keittiöiden kohdalla tilanne muuttuu erityisen mielenkiintoiseksi. Oikea astianpesukoneen käyttö voi tehdä luurangista kestäväksi 8–12 vuotta. Tämä on huomattavasti pidempi aika kuin tyypilliset 3–5 vuotta, joiden näiden lautasten kestävyyttä käsin pesemällä saavutetaan.
Melkein kolmasosa astiaksi, joka on merkitty pesukoneenkelvoksi, epäonnistuu itsenäisissä testeissä NSF/ANSI 184 -standardin mukaisessa lämpöshokkitestissä. Dekoratiivitekniikat, kuten päällysviipalointi, heikkenevät jopa 90 % nopeammin pesukoneessa verrattuna alaviipalointiin. Kestävän suorituskyvyn varmistamiseksi tarkista kolmannen osapuolen sertifikaatit, kuten ISO 4531, ennen ostopäätöstä – nämä tarjoavat luotettavaa vahvistusta markkinointiväitteiden lisäksi.
EN
