
Porselen kaplar, 1.200 ile 1.400 derece Celsius arasında çok yüksek sıcaklıklarda pişirilirken oluşan camsı yüzeyleri nedeniyle dayanıklıdır. Bu ısınma sürecinde silika ve mineraller eriyerek sıvıların emilmesini engelleyen koruyucu bir tabaka oluşturur. Havalandırılmış toprak ya da basit seramik gibi sıradan toprak malzemeler bu özelliğe karşı rekabet edemez. Glazurlu porselen hiçbir şey emmez, bu yüzden kokuları da tutmaz. Ayrıca yapılan bazı son testlere göre, işlenmemiş sıradan seramik eşyalara kıyasla bu kaplar bakteri büyümesini yaklaşık %87 oranında azaltmaktadır. Günlük hayatta içtiğimiz bir ürün için oldukça etkileyici.
Camlaştırıldığında, malzemeler hızlı soğutma süreçleri sayesinde tek bir moleküler yapı oluşturur. Bu durum, neredeyse pürüzsüz ve gözeneksiz bir sırla sonuçlanır ve kahve yağlarının ile çay tanenlerinin yüzeyden kolayca kaymasına neden olur. Yüzey ayrıca bakterilerin üreyebileceği küçük çatlaklara karşı dirençlidir ve zaman içinde aşınma belirtisi göstermeden çeşitli temizlik işlemlerine dayanabilir. ISO 25178 standartlarına göre bu yüzeylerin pürüzlülüğü 0,1 mikrometrenin altındadır. Bu da onları normal paslanmaz çelik yüzeylerden yaklaşık %30 daha pürüzsüz hale getirir ve hastanelerde kullanılan süper temiz cerrahi sınıf camlara eşit konuma getirir.
| Özellik | Glazed porcelain | Sırsız Seramikler |
|---|---|---|
| Yüzey gözenekliliği | 0.05% | 12-15% |
| Bakteri tutunması* | 2 CFU/cm² | 220 CFU/cm² |
| Temizlik süresi** | 45 saniye | 90 saniye |
*24 saatlik kullanım döngüsü başına (FDA 2023)
**Eşdeğer leke kaldırma için
Şeffaf seramik, yıkandıktan sonra %98 daha düşük patojen hayatta kalmasını gösterir ve kullanım arasında algılanabilir bir tat geçişi olmaz.
Fincanınızın güzel yüzeyinin bozulmasını önlemek için ılık su ve nötr pH'lı sabun kullanarak elde yıkamanız en iyisidir. Teabloom günümüzde kalan artıkları temizlerken çizik bırakmayan yumuşak silikon sünger kullanımı önermektedir. Sert fırça kıllarından veya tel fırçalardan uzak durun; zor gibi görünse de zamanla yüzeyde minik çatlaklara neden olurlar. Özellikle inatçı lekelerle uğraşırken, fincanı önce yaklaşık on dakika sabunlu suda bekletin, ardından dikkatlice silin. Bu yöntem favori içecek kaplarınızın hem görünüşünü hem de ömrünü korumaya yardımcı olur.
Yıkamadan sonra su lekelerini önlemek için mikrofiber veya %100 pamuklu havlularla nemi hafifçe emdirin. Kupaları, bakteri büyümesini en aza indirmek ve hidrofobik özellikleri korumak için nemli yüzeylerle temas etmeyecek şekilde yukarıdan aşağıya doğru havalandırmalı bir rafa koyarak kurutun. Zamanla sırları aşındırabilecek aşındırıcı kurutma hareketlerinden kaçının.
Çay veya kahve içtikten hemen sonra kupaları seramik yüzeye yapışan tanenleri önlemek için hemen yıkayın. Günlük temizlik için yaklaşık 16 ons sıcak suda bir yemek kaşığı karbonat karıştırmak yeterlidir. Ani sıcaklık değişimlerinin zamanla ince çatlaklara neden olabileceğinden, doğrudan güneş ışığı almayan, çok sıcak ya da soğuk olmayan bir yerde saklayın. Haftada bir kez, üç ölçü suya bir ölçü sirke oranıyla sulandırılmış sirke ile kupaları iyice fırçalayın. Bu, kimse istemezken favori fincanlarında biriken inatçı mineral birikimlerinden kurtulmanıza yardımcı olur.
Doğru şekilde sırlanmış porselen fincanlar genellikle bulaşık makinelerinde oldukça iyi dayanır çünkü gözenekli değildir. Seramikçiler bu fincanları 2300 derece Fahrenheit'in üzerindeki sıcaklıklarda pişirdiğinde yüzey cam gibi hale gelir ve böylece çizilmelere ve çoğu temizlik kimyasalına karşı dirençli olur. Ancak dikkatli olunması gereken durumlar vardır: daha ucuz sır kaliteleri ya da üretim sırasında fırının yeterince tutarlı bir şekilde ısıtılmaması. Bu tür sorunlar zamanla küçük çatlakların oluşmasına neden olabilir. Ürünlerinin tekrarlanan yıkamalara dayanmasını isteyen şirketler genellikle daha yüksek kaliteli sırları tercih eder. Bu endüstriyel dayanımlı kaplamaların bazıları satışa sunulmadan önce testlerde yüzlerce kez bulaşık makinesi döngüsünden geçirilmiştir.
En iyi sonuçlar için:
Parlak yüzeyleri aşındırabilecek silika partiküllü jöle tipi temizleyicilerden kaçının. 2023 yılında yapılan bir seramik eşya çalışmasında, sert suda (8+ gpg mineral içeriği) sitrik asit bazlı durulama maddelerinin yüzey kusurlarını %23 oranında azalttığı bulunmuştur.
Elle yıkama şu durumlarda önerilir:
Ani ısı değişimi kalıcı çatlamaya—hem görünümü hem de hijyeni olumsuz etkileyen yüzey çatlaklarına—neden olabilir. Otelcilik sektöründe seramik fincan değişimlerinin %38'i ısıl şok kaynaklıdır ve bu nedenle değerli porselen eşyalar için elle yıkama önerilir.
Leke oluşumu genellikle sabah kahvemizdeki, öğleden sonraki çayımızdaki veya diğer asitli içeceklerdeki tanenler yüzeydeki minik gözeneklere nüfuz ettiğinde meydana gelir. Geçen yıl seramik malzemeler bilimi alanında yayımlanan bazı araştırmalar ilginç bir şey ortaya koymuştur: içtikten hemen sonra ılık suyla durulama, lekeleri yaklaşık dörtte üç oranında azaltabilir. Böyle basit bir çözüm için fena değil. Ayrıca insanlar içeceklerini gece boyu fincanlarında bırakmamaya özen göstermelidir. İçecek ne kadar uzun süre orada kalırsa, organik maddelerin sırlı yüzeye yapışma ve masanızda kalıcı misafir olma ihtimali o kadar artar.
Hafif lekelerle uğraşırken, soda ile biraz suyu karıştırmak yumuşak bir bez kullanarak yüzeyleri nazikçe temizlemek için harika bir macun oluşturur. Bu, hiçbir şeyi çizmeden kirin giderilmesine yardımcı olur. Hareket etmeyen inatçı lekeler için limon suyunu tuzla birleştirmeyi deneyin. Limondaki asit, ovma işlemiyle birlikte zamanla harika sonuçlar verir. İşlemden sonra tüm kimyasalların yüzeyde kalmaması için her şeyi iyi bir şekilde durulayın. Çoğu insan, maalesef yüzeyleri hasar verebilen ağartıcı gibi sert maddeler içeren hazır temizleyicilere kıyasla bu ev yapımı çözümlerin yüzey kaplamalarını korumada çok daha iyi çalıştığını fark eder.
Sabitlenmemiş çay lekeleriyle uğraşırken, fincanlarınızı önce yaklaşık 15 dakika sıcak suya bir yemek kaşığı karbonat ekleyerek bekletin. Daha sonra yumuşak bir naylon fırça alın ve zorlu kıvrımlı bölgelere nazikçe fırçalama uygulayın. Eğer hâlâ kahve halkaları varsa, beyaz sirkeyi üç parça suyla karıştırın ve iyice durulamadan hemen önce uygulayın. Yemek kaplarının temizliği üzerine yapılan testler, bu yöntemlerin yüzeyleri su geçirmez tutan koruyucu sırayı etkilemeden organik birikimin yaklaşık %89'unu ortadan kaldırabildiğini göstermiştir. Çoğu insan, bunun sert kimyasallardan daha iyi çalıştığını düşünür.
Sıra bütünlüğünü korumak için pH'ı nötr deterjanlar kullanın—aşındırıcı fırçalamalar ve asidik temizleyiciler erozyonu hızlandırır. 2024 seramik raporuna göre, sert kimyasallar %37 daha hızlı sıra bozulmasına neden olur hafif el yıkamasına karşı. Klor bazlı ağartıcılar, paslanmaz çelik süngerler ve %5'in üzerindeki sitrik asit konsantrasyonlarından kaçının.
Koruyucu olmadan fincanların üst üste konulması, bakteri barındıran mikro çiziklere neden olur. Doğru depolama, glazeli seramiklerde biyofilm oluşumunu %62 oranında azaltır. Financaları her zaman felt astarlarla ayırın, ani sıcaklık değişimlerinden kaçının ve saklamadan önce tamamen kurumasını sağlayın.
Haftalık bakım, (1:3 su oranı) karbonat macunu kullanılarak, hijyeni zedelemeden gözeneksiz yüzeylerin korunmasını sağlar. Üretim testleri, iyi bakılan porselen fincanların 500'den fazla bulaşık makinesi döngüsü gerçekleştikten sonra bile %95 leke direncini koruduğunu göstermiştir. Kullanımdan hemen sonra durulamaya öncelik verin ve uzun vadeli işlevselliği korumak için glaze aşınması açısından yıllık kontroller yapın.
Evet, porselen cilalı fincanlar genellikle bulaşık makinesine uygun olup, özellikle yüksek kaliteli cila kullanılmış olanlar daha dayanıklıdır. Ancak bunları üst rafa yerleştirip nazik deterjanlar kullanmanız önerilir.
Hafif temizlik için karbonat ve suyla yapılan bir macun kullanabilirsiniz. Daha inatçı lekeler için limon suyu ve tuz karışımı etkili olabilir.
Renk değişimi genellikle fincan yüzeyindeki küçük gözeneklere tanenlerin ve asidik içeceklerin sızması sonucu meydana gelir.
Hayır, aşındırıcı temizleyiciler ve sert kimyasallar cila yüzeyine zarar verebilir. pH'sı nötr deterjanların kullanılması önerilir.
Cila yüzeyinin bütünlüğünü korumak ve hijyen sağlanmasını sağlamak için haftalık olarak karbonat macunuyla bakım yapılması önerilir.