Porculanske glazirane šalice su izdržljive jer imaju staklastu površinu koja nastaje pri njihovom pečenju na vrlo visokim temperaturama, između 1.200 i 1.400 stupnjeva Celzijusovih. Tijekom ovog procesa zagrijavanja silicij i minerali se zapravo stopljavaju, stvarajući nešto poput zaštitnog sloja koji sprječava prodor tekućina. Obične glinene tvari poput terakote ili proste kamene posude jednostavno ne mogu konkurirati ovoj svojstvu. Glazirani porculan ništa ne upija, pa stoga ne zadržava ni mirise. Prema nedavnim testovima, ove šalice smanjuju rast bakterija za oko 87 posto u usporedbi s običnom keramikom koja nije obrađena. To je prilično impresivno za nešto iz čega svakodnevno pijemo.
Kada se staklaste, materijali formiraju jedinstvenu molekularnu strukturu zahvaljujući brzim postupcima hlađenja. To rezultira glazurom koja je praktički glatka i bez pora, što znači da ulja iz kave i tanini iz čaja jednostavno klize s površine. Površina također otporna je na mikroskopske pukotine u kojima se inače mogu razvijati bakterije, te izdržava različite načine čišćenja bez znakova habanja tijekom vremena. Prema ISO 25178 standardima, hrapavost ovih površina je ispod 0,1 mikrometra. To ih čini otprilike 30 posto glađima od uobičajenih površina od nerđajućeg čelika, što ih svrstava u istu kategoriju kao i one izuzetno čiste kirurške staklene površine koje se koriste u bolnicama.
| Značajka | Glazirani porcelan | Neglazirana keramika |
|---|---|---|
| Površinska poroznost | 0.05% | 12-15% |
| Zadržavanje bakterija* | 2 CFU/cm² | 220 CFU/cm² |
| Vrijeme čišćenja** | 45 sekundi | 90 sekundi |
*Po 24-satnom ciklusu korištenja (FDA 2023)
**Za uklanjanje mrlja istog intenziteta
Glazirani porculan pokazuje 98% niži preživljavanje patogena nakon pranja, bez detektiranjа prijenosa okusa između uporaba.
Kako biste sačuvali prekrasnu površinu vaše šalice, perite je ručno koristeći toplo vodu i sapun neutralnog pH-a, što daje najbolje rezultate. Tvrtka Teabloom preporučuje korištenje mekane silikonske spužve jer uklanja sve ostatke bez ogrebotina. Držite se podalje od krutih četkica s krutim vlaknima ili čelične vune — iako izgledaju izdržljivo, na duge staze mogu uzrokovati sitne pukotine na površini. Kada imate posla s upornijim mrljama, ostavite šalicu da stoji u sapunici oko deset minuta, a zatim je pažljivo obrišite. Ova metoda pomaže u zaštiti izgleda i dugovječnosti vaše omiljene posude za piće.
Nakon pranja, upijte vlagu mikrovlaknastim ručnicima ili ručnicima od 100% pamuka kako biste spriječili mrlje od vode. Sušite čaše naopako na podignutoj rešetki kako biste izbjegli kontakt s vlažnim površinama, čime smanjujete rast bakterija i očuvavate hidrofobna svojstva. Izbjegavajte abrazivne pokrete pri sušenju koji bi mogli s vremenom oštetiti glazu.
Operite čaše odmah nakon pijenja čaja ili kave kako biste spriječili taloženje tanina na keramičkoj površini. Redovno dnevno čišćenje uključuje miješanje jedne žlice sode bikarbone u toplu vodu, otprilike 475 ml. Čuvajte ih na mjestu gdje nije prevruće niti prehladno, svakako izvan izravnog sunčevog svjetla, jer nagli promjeni temperature tijekom vremena mogu uzrokovati sitne pukotine. Jednom tjedno temeljito ih očistite octom razrijeđenim u vodi u omjeru jedan dio octa na tri dijela vode. To pomaže u uklanjanju upornih naslaga minerala koje nitko ne želi na svojoj omiljenoj šolji.
Porculanske šolje koje su pravilno glazirane obično dobro podnose perilicu posuđa jer nisu upijajuće. Kada keramičari peku ove šolje na temperaturama iznad 2300 stupnjeva Fahrenheita, površina postaje poput stakla, čineći ih otpornima na ogrebotine i većinu kemijskih sredstava za čišćenje. No, pripazite na jeftinije glazure ili slučajeve kada pećnica tijekom proizvodnje nije bila dovoljno konzistentno zagrijana. Ovi problemi mogu s vremenom dovesti do pojave sitnih pukotina. Tvrtke koje žele da njihovi proizvodi izdrže višestruko pranje obično biraju glazure više kvalitete. Neke od ovih industrijski jačih prevlaka testirane su kroz stotine ciklusa u perilici prije nego što su odobrene za prodaju.
Za optimalne rezultate:
Izbjegavajte gel čistače s česticama silice, jer mogu oštetiti sjajne površine. Istraživanje keramičkih proizvoda iz 2023. godine pokazalo je da sredstva za ispiranje na bazi limunskog kiseline smanjuju površinske nedostatke za 23% u tvrdoj vodi (sadržaj minerala od 8+ gpg)
Preporučuje se ručno pranje za:
Nagla termička pomjeranja mogu uzrokovati trajno cepanje — pukotine na površini koje narušavaju izgled i higijenu. Termički šok odgovoran je za 38% zamjene keramičkih šalica u ugostiteljskoj industriji, zbog čega se ručno pranje preporučuje za visokovrijedne predmete od porculana
Mrlje se obično pojavljuju kada tanini iz naše jutarnje kave, popodnevno čaja ili drugih kiselih pića uđu u sićušne pore na površini. Nekim istraživanjem objavljenim prošle godine u području znanosti o keramičkim materijalima pokazano je nešto zanimljivo — ispiranje toplom vodom odmah nakon piti može smanjiti nastanak mrlja za oko tri četvrtine. Nimalo loše za tako jednostavno rješenje. Također, ljudi bi trebali pokušati ne ostavljati pića u šoljama cijelu noć. Što duže piće stoji, veća je vjerojatnost da se organski dijelovi pričvrste uz glazu i postanu stalnim gostima na vašem stolu.
Kod laganih mrlja, miješanjem sode bikarbone s vodom dobiva se odlična pasta za nježno čišćenje površina mekom krpom. To pomaže ukloniti prljavštinu bez ogrebotina. Za one uporne mrlje koje se ne žele ukloniti, pokušajte pomiješati limunov sok s soli. Kiselina iz limuna daje odlične rezultate tijekom vremena, posebno uz dodatni napor prilikom trljanja. Obavezno temeljito isperite sve nakon obrade kako bi se osiguralo da se sredstva za čišćenje ne zadrže. Većina ljudi smatra da ova domaća rješenja puno bolje štite površine u usporedbi s komercijalnim sredstvima koja često sadrže agresivne tvari poput otkrivka, koje zapravo mogu oštetiti ono što trebaju očistiti.
Kada imate posla s onim dosadnim mrljama od čaja koje se jednostavno ne žele ukloniti, pokušajte natopiti šalice toplom vodom pomiješanom s jednom žlicom sode bikarbone otprilike 15 minuta. Nakon toga uzmite mekanu nylon četkicu i nježno očistite one zahtjevne zakrivljene dijelove. Ako postoje mrlje od kave, pomiješajte bijeli octa s tri dijela vode i odmah nanosite prije temeljitog ispiranja. Ispitivanja čistoće posuđa pokazuju da ove metode uklanjaju otprilike 89 posto organskih naslaga, a da pritom ne ometaju zaštitnu glazuru koja čini površine otpornima na vodu. Većina ljudi smatra da ovo djeluje bolje od jakih kemikalija.
Koristite deterdžente neutralnog pH-a kako biste očuvali cjelovitost glazure — abrazivna trljanja i kisela sredstva za čišćenje ubrzavaju eroziju. Izvješće o keramici iz 2024. godine utvrdilo je da jake kemikalije uzrokuju 37% bržu degradaciju glazure nasuprot blagom pranju rukama. Izbjegavajte otopine na bazi klorina, čelične gube za pranje i koncentracije limunske kiseline iznad 5%.
Sklapanje šolja bez zaštite uzrokuje mikro ogrebotine u kojima se mogu razmnožavati bakterije. Pravilno skladištenje smanjuje formiranje biofilmova za 62% kod glazirane keramike. Uvijek odvojite šalice pomoću filca, izbjegavajte nagle promjene temperature te osigurajte temeljito sušenje prije skladištenja.
Tjedna njega pastom od sode bikarbone (omjer vode 1:3) održava nepropusne površine bez kompromitiranja higijene. Testovi proizvodnje pokazuju da dobro održane porculanske šalice izdrže 500+ ciklusa u perilici posuđa i zadrže 95% otpornosti na mrlje. Dajte prednost odmah ispiranju nakon upotrebe te godišnjim provjerama habanja glazure kako biste održali dugotrajnu funkcionalnost.
Da, čaše od porculana s glazurom su općenito sigurne za perilicu posuđa, posebno one s visokokvalitetnom glazurom. Međutim, preporučuje se da ih stavite na gornju ladu i koristite blaga sredstva za pranje.
Možete koristiti pastu napravljenu od sode bikarbone i vode za nježno čišćenje. Za upornije mrlje, limunov sok pomiješan s solju može biti učinkovit.
Promjena boje najčešće je uzrokovana taninima i kiselim pićima koja prodiru u sićušne pore površine šolje.
Ne, abrazivna sredstva i agresivne kemikalije mogu oštetiti glazuru. Preporučuje se korištenje deterdženata neutralnog pH-a.
Preporučuje se tjedno održavanje pomoću paste od sode bikarbone kako bi se očuvala cjelovitost glazure i osigurala higijena.
EN
