자기질 유약 컵은 1,200도에서 1,400도 사이의 매우 높은 온도에서 소성될 때 생성되는 유리질 표면 덕분에 내구성이 뛰어납니다. 이 가열 과정에서 실리카와 광물이 실제로 녹아서 액체의 흡수를 막는 보호막과 같은 구조를 형성합니다. 테라코타나 일반 석기류와 같은 일반 점토 제품은 이러한 특성과 비교할 수 없습니다. 유약 처리된 자기질은 어떤 것도 흡수하지 않기 때문에 냄새를 머금지도 않습니다. 그리고 최근 수행된 일부 시험에 따르면, 미처리 일반 세라믹 제품과 비교했을 때 이러한 컵들은 박테리아 성장을 약 87% 정도 줄이는 효과도 있습니다. 우리가 매일 사용하는 음용기구로서 상당히 인상적인 결과입니다.
유리화 과정에서 빠른 냉각을 통해 재료들이 단일 분자 구조를 형성합니다. 이로 인해 커피 오일과 차 탄닌이 미끄러지듯 흘러내리는 매끄럽고 거의 기공이 없는 유약층이 만들어집니다. 표면은 박테리아가 번식할 수 있는 미세한 균열에도 강하며, 다양한 세척에도 시간이 지나도 마모된 흔적이 거의 남지 않습니다. ISO 25178 표준에 따르면 이러한 표면의 거칠기는 0.1마이크로미터 이하입니다. 이는 일반 스테인리스강 표면보다 약 30% 더 매끄럽다는 의미이며, 병원에서 사용하는 매우 청결한 외과용 등급 유리와 견줄 만큼의 수준입니다.
| 기능 | 유약 처리된 도자기 | 유약 처리되지 않은 도자기 |
|---|---|---|
| 표면 다공성 | 0.05% | 12-15% |
| 박테리아 잔류량* | 2 CFU/cm² | 220 CFU/cm² |
| 청소 시간** | 45초 | 90 초 |
*24시간 사용 주기 기준 (FDA 2023)
**동등한 얼룩 제거 기준
세척 후 유약 처리된 백옥질 세라믹은 병원균 생존율이 98% 낮게 나타나며, 사용 간 맛 잔여물도 전혀 검출되지 않습니다.
머그컵의 아름다운 마감을 그대로 유지하려면 따뜻한 물과 중성 pH 비누를 사용하여 손세탁하는 것이 가장 좋습니다. 티블룸은 요즘 부드러운 실리콘 스펀지를 사용할 것을 권장합니다. 부드러운 실리콘 스펀지는 잔여물을 제거하고 흠집을 남기지 않기 때문입니다. 뻣뻣한 솔이나 철수세미는 겉보기에는 거칠어 보이지만 시간이 지나면 표면에 작은 균열만 남을 수 있으므로 사용하지 마세요. 얼룩이 심하게 묻었을 때는 먼저 비눗물에 머그컵을 10분 정도 담갔다가 조심스럽게 닦아내세요. 이렇게 하면 좋아하는 식기의 외관과 수명을 모두 보호할 수 있습니다.
세척 후 마이크로화이버 또는 100% 순면 타월로 수분을 가볍게 흡수시켜 물자국이 생기는 것을 방지하세요. 건조 시에는 받침대가 있는 곳에 컵을 거꾸로 하여 공기 건조시키면 습한 표면과의 접촉을 피할 수 있어 박테리아 번식을 줄이고 소수성 특성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 시간이 지나면서 유약층이 닳을 수 있으므로 거친 문질러 drying 동작은 피하세요.
홍차나 커피를 마신 후에는 즉시 컵을 세척하여 타닌 성분이 세라믹 표면에 들러붙는 것을 방지하세요. 매일 간단히 세척할 때는 약 470ml 정도의 따뜻한 물에 베이킹소다 1큰술을 섞어 사용하면 좋습니다. 급격한 온도 변화로 인해 미세한 균열이 생길 수 있으므로 너무 덥거나 차가운 곳이 아닌 직사광선을 피할 수 있는 장소에 보관하세요. 일주일에 한 번, 물 3부에 식초 1부 비율로 희석한 용액으로 철저히 닦아내면 원치 않는 미네랄 찌꺼기를 제거하는 데 도움이 됩니다.
적절하게 유약 처리된 도자기 컵은 일반적으로 비다공성이기 때문에 식기세척기에서 비교적 잘 견딥니다. 도예가들이 이러한 컵을 섭씨 약 1260도 이상(화씨 2300도 이상)에서 소성하면 표면이 유리와 비슷한 상태가 되어 스크래치와 대부분의 세척 화학물질에 강하게 됩니다. 하지만 저렴한 유약이나 제조 과정에서 가마의 온도가 고르지 않게 유지된 경우에는 시간이 지나면서 미세한 균열이 생길 수 있으므로 주의해야 합니다. 제품이 반복적인 세척에도 오래 버티기를 원하는 기업들은 일반적으로 더 높은 품질의 유약을 선택합니다. 일부 산업용 강도 코팅은 판매 승인 전에 실제로 수백 회의 식기세척기 테스트를 거친 바 있습니다.
최상의 결과를 위해:
광택 마감면을 침식시킬 수 있는 실리카 입자가 포함된 젤 형태의 세정제는 피하세요. 2023년 도자기 연구에 따르면, 경수(광물질 함량 8gpg 이상) 환경에서 시트르산 기반 헹굼제를 사용할 경우 표면 결함이 23% 감소했습니다.
다음과 같은 경우에는 손세탁을 권장합니다:
급격한 온도 변화는 영구적인 크레이징(표면 균열)을 유발할 수 있으며, 이는 외관과 위생 상태 모두를 저하시킬 수 있습니다. 호텔 및 외식업계에서 도자기 컵 교체의 38%는 열충격으로 인해 발생하므로, 고가의 백자 제품은 수동 세척이 바람직합니다.
아침 커피, 오후의 차 또는 기타 산성 음료에 들어 있는 탄닌 성분이 표면의 미세한 기공으로 침투할 때 주로 얼룩이 생깁니다. 작년에 발표된 세라믹 소재 과학 분야의 연구에 따르면, 음료를 마신 직후 따뜻한 물로 헹구면 얼룩이 약 75% 정도 줄어든다고 합니다. 아주 간단한 해결법치고는 나쁘지 않죠. 또한 사용자들은 음료를 밤새 머그잔에 담아두는 것을 피하는 것이 좋습니다. 음료가 오래 있을수록 유기물 성분이 유약층에 더 잘 붙게 되어 영구적인 얼룩이 될 가능성이 높아지기 때문입니다.
가벼운 얼룩을 다룰 때는 베이킹소다에 물을 약간 섞어 페이스트를 만들고 부드러운 천으로 표면을 부드럽게 닦으면 효과적입니다. 이렇게 하면 긁히지 않으면서도 오염을 제거할 수 있습니다. 지워지지 않는 완고한 얼룩의 경우 레몬즙에 소금을 섞어 사용해 보세요. 레몬의 산성 성분은 문지르는 마찰과 함께 시간이 지나면서 큰 효과를 발휘합니다. 세정 후에는 잔여 세제 성분이 남지 않도록 충분히 잘 헹구는 것이 중요합니다. 대부분의 사람들은 표면 마감 처리를 보호하는 측면에서, 염소 등 강한 성분이 들어가 오히려 청소하려는 대상을 손상시킬 수 있는 상업용 세정제보다 이러한 집에서 만드는 청소 방법이 훨씬 더 효과적이라고 느낍니다.
제거하기 어려운 찻자국이 있을 때는 먼저 컵을 따뜻한 물에 베이킹소다 한 스푼을 섞어 약 15분간 담가 두세요. 그 후 부드러운 나일론 브러시로 곡선 부분 등 딱딱한 부분을 부드럽게 닦아내세요. 커피 자국이 남아 있다면 흰 식초를 물 세 부분과 섞어 바로 도포한 후 충분히 헹구세요. 식기 청결도에 대한 시험 결과, 이러한 방법들은 표면의 방수 기능을 유지하는 보호 유약을 손상시키지 않으면서도 유기물 오염 제거율 약 89%를 달성했습니다. 대부분의 사람들은 강한 화학 제품보다 오히려 이런 방법이 더 낫다고 느낍니다.
유약의 무결성을 유지하려면 pH 중성 세제를 사용하세요. 연마성 스크럽제나 산성 세제는 유약 마모를 가속화합니다. 2024년 도자기 용품 보고서에 따르면 강한 화학 물질은 유약 열화를 37% 더 빠르게 유발함 부드러운 손세탁과 비교했을 때. 염소계 표백제, 스틸울 패드 및 5% 이상의 시트르산 농도는 피해야 합니다.
보호 없이 머그잔을 쌓아두면 미세한 흠집이 생기고 세균이 번식할 수 있습니다. 적절한 보관은 유약 처리된 도자기에서 생물막 형성을 62% 줄이는 것으로 나타났습니다. 항상 펠트 라이너를 사용해 컵 사이를 분리하고, 극단적인 온도 변화를 피하며, 보관 전 완전히 말리는 것이 중요합니다.
주 1회 베이킹 소다 페이스트(물 대 비율 1:3)를 사용한 정기 관리는 위생성을 해치지 않으면서 비다공성 표면을 유지시켜 줍니다. 제조업체의 테스트 결과, 잘 관리된 포세린 머그잔은 500회 이상 식기세척기 사용 에도 불구하고 얼룩 저항력의 95%를 유지합니다. 사용 후 즉시 헹구는 것을 우선시하고, 장기적인 기능성을 유지하기 위해 매년 유약 마모 상태를 점검하십시오.
예, 도자기 유약 처리된 컵은 일반적으로 식기세척기에 사용할 수 있으며, 특히 고품질의 유약을 입힌 제품일수록 더욱 그렇습니다. 하지만 상단 선반에 놓고 순한 세제를 사용하는 것이 좋습니다.
부드러운 세정에는 베이킹소다와 물로 만든 페이스트를 사용할 수 있습니다. 더 완고한 얼룩의 경우에는 레몬즙에 소금을 섞은 것이 효과적일 수 있습니다.
변색은 종종 탄닌이나 산성 음료가 머그잔 표면의 미세한 기공으로 스며들어 발생합니다.
아니요, 연마제나 강한 화학물질은 유약을 손상시킬 수 있습니다. pH 중성 세제 사용을 권장합니다.
유약의 내구성을 유지하고 위생을 보장하기 위해 주 1회 베이킹소다 페이스트로 정기적인 관리하는 것이 좋습니다.
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