Фарфоровые глазированные чашки прочные, потому что имеют стекловидную поверхность, которая образуется при обжиге при очень высоких температурах — от 1200 до 1400 градусов Цельсия. Во время этого процесса нагревания диоксид кремния и минералы фактически сплавляются, образуя нечто вроде защитного покрытия, которое не даёт жидкостям впитываться. Обычные глиняные изделия, такие как терракота или простой каменный фарфор, не могут конкурировать с этим свойством. Глазированный фарфор ничего не впитывает, поэтому он также не удерживает запахи. И согласно недавно проведённым испытаниям, эти чашки снижают рост бактерий примерно на 87 процентов по сравнению с обычной керамикой, не подвергнутой обработке. Это весьма впечатляет для предмета, из которого мы пьём каждый день.
При витрификации материалы формируют единую молекулярную структуру благодаря быстрому охлаждению. В результате получается глазурь, практически гладкая и не имеющая пор, что позволяет кофейным маслам и чайным танинам просто соскальзывать с поверхности. Поверхность также устойчива к образованию микротрещин, в которых иначе могла бы размножаться бактериальная флора, и выдерживает различные виды очистки, не теряя внешнего вида со временем. Согласно стандарту ISO 25178, шероховатость таких поверхностей составляет менее 0,1 мкм. Это делает их примерно на 30 % более гладкими, чем обычные поверхности из нержавеющей стали, что приравнивает их по чистоте к сверхгладким хирургическим стёклам, используемым в больницах.
| Особенность | Глазурованный керамогранит | Неглазурованная керамика |
|---|---|---|
| Пористость поверхности | 0.05% | 12-15% |
| Задержание бактерий* | 2 КОЕ/см² | 220 КОЕ/см² |
| Время очистки** | 45 секунд | 90 секунд |
*За 24-часовой цикл использования (FDA 2023)
**Для одинакового удаления загрязнений
Глазурованный фарфор показывает на 98 % меньшее выживание патогенов после мытья, без ощутимого переноса вкуса между применениями.
Чтобы сохранить красивую поверхность вашей кружки, мойте её вручную, используя тёплую воду и нейтральное по значению pH мыло — это наиболее эффективно. В настоящее время Teabloom рекомендует использовать мягкую силиконовую губку, так как она удаляет любые остатки, не оставляя царапин. Избегайте жёстких щёток с щетиной или стальных мочалок — они могут показаться прочными, но со временем вызывают появление мельчайших трещин на поверхности. При удалении особенно стойких пятен сначала оставьте кружку в мыльной воде примерно на десять минут, а затем аккуратно протрите. Этот метод помогает сохранить внешний вид и продлить срок службы вашей любимой посуды для напитков.
После мытья промокните влагу салфетками из микрофибры или 100% хлопка, чтобы предотвратить появление водяных пятен. Сушите чашки вверх дном на решётке с подъёмом, чтобы избежать контакта с влажными поверхностями, что минимизирует рост бактерий и сохраняет гидрофобные свойства. Избегайте абразивных движений при сушке, которые со временем могут стереть глазурь.
Мойте эти чашки сразу после употребления чая или кофе, чтобы танины не прилипали к керамической поверхности. Ежедневная очистка заключается в смешивании одной столовой ложки пищевой соды с тёплой водой — примерно 470 мл. Храните их в месте, где нет экстремальных температур, обязательно вдали от прямых солнечных лучей, поскольку резкие перепады температуры со временем могут вызвать мелкие трещины. Раз в неделю тщательно очищайте чашки с помощью раствора уксуса (одна часть уксуса на три части воды). Это помогает избавиться от стойких отложений минералов, которых никто не хочет видеть на своей любимой кружке.
Глазированные фарфоровые кружки, изготовленные с соблюдением технологии, обычно хорошо переносят мытье в посудомоечной машине, поскольку они не пористые. Когда керамисты обжигают такие кружки при температуре свыше 2300 градусов по Фаренгейту, поверхность становится похожей на стекло, что делает их устойчивыми к царапинам и большинству чистящих химикатов. Однако будьте осторожны с дешёвыми глазурями или если печь при производстве была нагрета недостаточно равномерно. Эти проблемы могут привести к образованию мелких трещин со временем. Компании, заинтересованные в том, чтобы их продукция выдерживала многократное мытьё, как правило, используют глазури более высокого качества. Некоторые из таких промышленных покрытий проходят испытания — сотни циклов в посудомоечной машине — перед одобрением к продаже.
Для достижения наилучших результатов:
Избегайте гелевых чистящих средств с частицами диоксида кремния, которые могут разрушать глянцевые покрытия. Исследование посуды из керамики 2023 года показало, что ополаскиватели на основе лимонной кислоты уменьшают количество поверхностных дефектов на 23% в жесткой воде (содержание минералов более 8 gpg)
Рекомендуется мыть вручную:
Резкие температурные изменения могут вызвать необратимое растрескивание — поверхностные трещины, ухудшающие внешний вид и гигиеничность. Термический удар является причиной 38% замены керамических чашек в сфере гостеприимства, поэтому ручная мойка рекомендуется для ценных предметов из фарфора
Пятна обычно появляются, когда танины из утреннего кофе, дневного чая или других кислых напитков проникают в крошечные поры поверхности. Некоторые исследования, опубликованные в прошлом году в области науки о керамических материалах, показали интересный факт: ополаскивание тёплой водой сразу после употребления напитка может сократить образование пятен примерно на три четверти. Неплохо для такого простого решения. И людям действительно не следует оставлять напитки в кружках на всю ночь. Чем дольше жидкость стоит, тем выше вероятность, что органические остатки прилипнут к глазурованной поверхности и станут постоянными нежеланными гостями на вашем столе.
При борьбе с несильными пятнами, смешав пищевую соду с водой, можно получить отличную пасту для бережной очистки поверхностей мягкой тканью. Это поможет удалить грязь, не царапая поверхность. Для стойких пятен, которые не поддаются, попробуйте смешать лимонный сок с солью. Кислота, содержащаяся в лимонах, со временем творит чудеса в сочетании с усердной чисткой. Обязательно тщательно промойте всё после обработки, чтобы не осталось следов чистящих средств. Большинство людей отмечают, что такие домашние средства гораздо лучше защищают поверхности, чем покупные чистящие средства, которые часто содержат агрессивные компоненты, например, отбеливатель, который может повредить то, что они должны очищать.
Когда имеете дело с упрямыми пятнами от чая, которые никак не удаляются, попробуйте сначала замочить чашки в тёплой воде с одной столовой ложкой пищевой соды примерно на 15 минут. Затем возьмите мягкую нейлоновую щётку и аккуратно почистите труднодоступные изогнутые участки. Если остались следы от кофе, смешайте белый уксус с водой в пропорции 1 к 3 и сразу нанесите раствор, после чего тщательно ополосните. Испытания чистоты посуды показали, что эти методы устраняют около 89 процентов органических отложений, не повреждая защитную глазурь, обеспечивающую водонепроницаемость поверхности. Большинство людей считают, что это работает лучше, чем агрессивные химические средства.
Используйте детергенты с нейтральным pH для сохранения целостности глазури — абразивные пасты и кислотные очистители ускоряют эрозию. Согласно отчёту по керамической посуде за 2024 год, агрессивные химикаты вызывают на 37% более быстрое разрушение глазури по сравнению с деликатной ручной стиркой. Избегайте отбеливателей на основе хлора, стальных мочалок и концентраций лимонной кислоты выше 5%.
Складывание кружек без защиты приводит к микротрещинам, в которых скапливаются бактерии. Правильное хранение снижает образование биопленки на 62% у глазированных керамических изделий. Всегда разделяйте кружки фетровыми прокладками, избегайте резких перепадов температуры и тщательно просушивайте перед хранением.
Еженедельное обслуживание пастой из пищевой соды (соотношение воды 1:3) сохраняет непористые поверхности, не нарушая гигиену. Испытания на производстве показывают, что при надлежащем уходе фарфоровые кружки выдерживают более 500 циклов мытья в посудомоечной машине сохраняя 95% устойчивости к пятнам. Сразу ополаскивайте после использования и проводите ежегодную проверку состояния глазури для поддержания долгосрочной функциональности.
Да, фарфоровые кружки с глазурованным покрытием, как правило, можно мыть в посудомоечной машине, особенно если они имеют высококачественное глазурованное покрытие. Однако рекомендуется помещать их на верхнюю полку и использовать мягкие моющие средства.
Для мягкого очищения можно использовать пасту из пищевой соды и воды. Для более стойких пятен эффективно смешать лимонный сок с солью.
Изменение цвета часто вызывается танинами и кислыми напитками, которые проникают в мельчайшие поры поверхности кружки.
Нет, абразивные чистящие средства и агрессивные химикаты могут повредить глазурь. Рекомендуется использовать нейтральные по pH моющие средства.
Рекомендуется еженедельно проводить уход с использованием пасты из пищевой соды, чтобы сохранить целостность глазури и обеспечить гигиену.
EN
