Ní thógann an uimhir chomh maol leis an bporcalán bán aigéin nó tannacha mar a dhéanann cló nó crochadh gan ghlasáil, rud a chiallaíonn go fanann blasanna glan le linn ionfhabhtuithe tae. Mar gheall ar bhruthnú porceláin ó ábhair easpórtha, ní osclaíonn sé leis na mholcúil bhlasta íogair atá i dtá láidre. Taispeánann taighde go mbíonn fadhbanna criathartha faoi 17 faoin gcéad níos mó de na ceimiceáin seo atá ag cruthú smel ann i gcupáin phorceláin in iarracht le haistriúcháin eile le bolgán beaga nó dromchlaí inbhuanaithe. Níl blasanna neamhghnácha as cilib fhorbartha ann freisin, mar níl aon phór ann chun aon rud a bhfanadh istigh.
Tairneann na hairdheiteolaíochtaí teasa porcáin, timpeall 0.5 go 0.7 mm cearnach in aghaidh an dara, le cabaireacht éifeachtach teasa. Teaslaíonn na ballaí géara go tapa ar dtús, ach is é sin a dhéanann porcáin speisialta mar gheil na sáinníochta aige a choinneáil teocht uisce i gceart idir 65 agus 80 céim cainnílte 40% faide ná stoneware gnácha. Cuireann an t-éilibris uathúil seo stop le le скачanna tobanna teasa a d’fhéadfadh milleadh blasanna géara, rud a bhíonn tábhachtach go leor nuair a bhíonn tae glas á bhrúchtáil. Chomh maith leis, ligfidh sé do scamaireanna éagsúla fíochais forbairt thar éagsúla tréimhse, ag tosú leis na nótaí sitreis géara agus ag tabharth leathnú don tonnacha talún saibhre mar a bhíonn an tae á fásáil.
Nuair a bhíonn comhla ar bhlas idir 32 agus 38 miliméadar leithead, cruthaíonn sé i nd fact an ceannal fána atá ann a bhíonn ag gluadh na gceangail vótála agus a chuireann iad i dtreo ár réigiún srón inár bhfuilimid ag bhrúis aigéid. Taiscneoiríocht taispeánann go ndéanann an cruth sonrach seo áirmeacha áirithe níos soiléire ná mar a bhíodar go gcoitianta. Smaointeáil ar na scéilíní bláthacha i dté jasmin nó na nótaí féir ghlain i dté geal needle airgid—cuireann sé 30 go 40 faoin níos láidre orthu nuair a sheirtear iad i mblasanna le comhla níos caol. Ní dhéanann comhla leithne ach ligean do na scéilíní álainn seo uile éalú agus aonchodú sula ro chóir leo teacht chuig ár srón, a dhéanamh ar an taithí iomlán níos laga.
Ligfidh báicíní géara níos mó limistéar aonaidh a bheith ag tuirse nach ndéanann volatilithe go tapa. Críochna níos domaí timpeall 40 go 50 mm le tuilteadh thart ar 20 céim a chruthaíonn gluaiseacht aer álainn in airde. Na sreabhna aer seo faoi láthair a ardúidh na terpéiní éadroime, neartacha a thugann an chéad bhail ó bhailiú glan ceart suas chuig ár srónanna. Nuair a chuireannar i gcomparáid le críochna rialta traidisiúnta, cuirfidh an cruth sin fórsaí os cionn againn thart ar 15% níos tapa. Sin annsin go mbeidh ár n-imsneach imoibrithe go hiomlán sula dtógaimid blas ar bith, ag déanamh an taithí iomláin níos saoire.
Tagann na tanaiseoga bhoga a chuidíonn le teas bán agus uaine ó chomhdhúileanna éadócaithe mar shamhla linalool agus geraniol, a thugann nótaí bláthacha, féirbheacha do na teas seo agus leidhneacha fíor-chitríocha. Ar an drochuair, briseann na comhdhúile seo go tapa nuair a bhíonn siad ina dhiaidh go teasaíocht ard nó dromchaigh ionsuitheacha. Is é sin a bhfuil leis an tseanscaol bán. Tairníonn an dromchla glan, neamh-phóirseach denaigh imoibrithe ceimiceacha neamhthaitníochta, agus coinneann a airíonna teasa teasaíochta uisce idir 70 agus 80 céim Céalsiús - go dtí seo freagrach chun scaoileadh na comhdhúile tanaiseoga luachmhar sin gan iad a lasadh. Moltaon taighde go bhféadfadh an chóras seo 20-25% níos mó de na nótaí barr a chaomhnú in ionad stoneware traidisiúnta, a dhéanamh don tae níos casta agus níos fíor leis a bhunús. Chomh maith leis sin, tá rud éadócaite ann freisin faoi dearcadh an leachta glan i dtéarma porcaine. Nuair a bhíonn muid ag breathnú ar an dath buí ghlas, bíonn ár inchinn ag nascadh é sin le duilleoga fionn agus aer sliogáin glan, ag ullmhú go réidh ár gceirde don taithí tanaiseoga níos láidre sula ro thóg muid cailcín.
Déanann dath bán glan porceláin agus a hachrann glan shilteach spraoi mhaith a dhéanamh nuair tae á ól. Déanann an chaoi ar athraiceann sé an solas i ndáiríre na dathanna sa tae níos mó a léiriú agus níos doiléire a bheith orthu. Abairt oibreanna ar an gconair ar éistimid le rudaí linn go bhféadfadh comharthaí radharcaíocha láidre ár n-ábhar sméile a mhéadú faoi thart ar 30% nuair a ólaimid deochanna. Is cosúil go mbíonn an tsolas ag comhrinneadh comhábhair nua do ár n-inneachar, rud a ullmhaíonn dúinn neart scéithe a fheiceáil. Nuair a mheaitseálann an méid atá á fheiceáil againn leis an méid atá á sméileadh againn, mar shampla amharc ar tae soiléir agus ansin sméileadh a aróime, cruthaítear tréimhse níos saibhre i gcoitinne. Is é seo an nasc idir amhairc agus sméileadh a fhágann go dtoghlaim go leor geall ar tae tae ó phorceláin le haghaidh tréimhse deglaithe níos iomláine.
EN
