عند البحث عن طقم جديد من أطباق البورسلين، فإن أول شيء يجب فعله هو النظر إلى طاولة الطعام. لاحظ الحجم والشكل والمساحة المتاحة لديك. مثال على مساحة يكون فيها هذا الأمر مهمًا هو الطاولة المستطيلة الكبيرة. ففي هذه الحالة يمكنك استخدام أطباق كبيرة وترتيب أدوات المائدة بشكل جريء، ولكن مع طاولة مستديرة صغيرة ستحتاج إلى استخدام أطباق صغيرة. قِس طول وعرض الطاولة، وكذلك العدد المتوسط للضيوف الجالسين. سيمنحك ذلك فكرة عن أكبر حجم يمكن استخدامه من الأطباق. على سبيل المثال، يناسب عرض طاولة قياسي يبلغ حوالي 90 سم أطباقًا بقطر يتراوح بين 25 و28 سم. وهذا يمنحك مساحة لوضع كوب وبعض أدوات المائدة. ومع ذلك، قد تكون أبعاد طاولتك أضيق، ما يعني أنك ستحتاج إلى اختيار أطباق أصغر حجمًا، مثل قطر 20 سم. ويجب أن يمنح ترتيب الأطباق الجيد المائدة مظهرًا نظيفًا وغير فوضوي.
إذا كانت لديك فكرة عن نوع الخيارات المتاحة لاحقًا ضمن مجموعة من الخيارات التي يمكنك اتخاذها، على سبيل المثال، نوع الخيارات المتوفرة، فإن القياس الأولي سيساعد في تقليل التعقيد.

بعد تحديد أبعاد الطاولة، ستحتاج إلى تقييم أنواع الأطباق التي ستستخدمها. إن استخدام الأطباق لا يتعلق بالكمية التي يمكنها احتواؤها، بل يتعلق بالتوازن البصري للطبق وموقعه النسبي بالنسبة للأطباق الأخرى في الترتيب. يأتي طقم الأطباق الخزفية مع أطباق العشاء وأطباق السلطة، وأحيانًا أطباق صغيرة، وعليك أن تأخذ بعين الاعتبار كيفية ترتيبها في الاستخدامات الشائعة. على سبيل المثال، في معظم الاستخدامات، يمكن للطبق الكبير مثل نموذج P978 بأبعاد 25.5*25.5*2.1سم أن يُحدث تأثيرًا جماليًا في ترتيبات الطاولات الواسعة، بينما من المرجح أن يطغى على طاولة أصغر حجمًا. أما طبق ذو مقاس أكثر تناسبًا فقد يكون الطراز P976 بمقاس 20.2*20.1*4سم، وهو مناسب لمعظم الاستخدامات على الطاولات الصغيرة مثل تلك الموجودة في الأركيد ومراكز الأطعمة. كما سيحتاج إلى ترتيب هذه الأطباق عادةً مع صواني وأطباق أخرى.
عند استخدام شواحن أو سجادات طعام كبيرة الحجم، انتبه إلى ألا تكون الأطباق متدلية من الجوانب بشكل غير مناسب. إن الانتباه إلى هذه النسب يسمح لك باختيار مجموعة تتناسب مع طاولتك ومع جو تجربة تناول الطعام.

ينطبق مفهوم التوازن أيضًا عند ترتيب أماكن الجلوس للضيوف. من المهم جدًا التأكد من أن كل ضيف لديه مسافة مناسبة عند إعداد كل مكان، لأن الضيوف يحتاجون إلى راحتهم الخاصة. يُوصى بتخصيص عرض يتراوح بين 60 و75 سم لكل ضيف، حيث يوفر ذلك مساحة كافية لجميع المساحات القابلة للتعديل على الطاولة مع ترك مساحة فارغة لتمكين الحركة براحة. فكّر في كيفية تناسق مجموعة الأطباق الخزفية التي اخترتها مع ترتيب الطاولة. يمكن للطاولات الكبيرة في كثير من الأحيان استيعاب أطباق أكبر وأكثر من حيث الإكسسوارات؛ ومع ذلك، فإن الطاولات الصغيرة تعمل بشكل أفضل عندما تختار أطباقًا أبسط وأكثر توفيراً للمساحة. على سبيل المثال، النموذج الأصغر W719 مقاس 19×14.7×7.4 سم له مساحة أصغر تساعد في تقليل المساحة المطلوبة على الطاولات الكبيرة. وأخيرًا، ضع في اعتبارك أنه إذا كنت تستخدم زخارف مركزية كبيرة على الطاولة مثل الترتيبات الزهرية أو الشمعدانات، فقد تحتاج إلى أطباق أصغر لتجنب الازدحام.
إن شكل الألواح مهمٌ أيضًا؛ فقد توفر الألواح المربعة، مثل اللوحة P978، مظهرًا نظيفًا وعصريًا ومنظمًا، على الرغم من أنها قد تتطلب وضعًا دقيقًا أكثر مقارنةً بالألواح الدائرية كي لا تتطاول زواياها الحادة على الترتيبات المجاورة. في النهاية، سيؤدي التخطيط المتوازن مع تبادل متناغم وهادئ بين الألواح والأواني والديكور إلى إنشاء تصميم جذاب وعملي لطاولة طعامك.
يمكن أن يكون اختيار طقم أطباق بورسلين مناسبة لطاولة طعامك أمرًا سهلاً إذا نظرت في بعض الأمور أولًا. تحقق دائمًا من أبعاد المنتج قبل الشراء. راجع الأمثلة التالية: W720 بأبعاد 20*20*8.2 سم أو P976 بأبعاد 20.2*20.1*4 سم وقارنها بأبعاد طاولتك للتأكد من أن الأطباق ستكون مناسبة. فكّر في إعداد قوالب ورقية مقطوعة حسب هذه الأبعاد ووضعها على طاولتك لتخيّل الشكل الذي ستبدو عليه. بعد ذلك، خذ بعين الاعتبار أسلوب تناول الطعام لديك. إذا كنت تستضيف الضيوف بشكل منتظم وتنظم عشاءً رسميًا، فإن الطقم الأكبر والأكثر ترفًا مثل W720 سيكون مناسبًا. أما إذا كنت تستخدم طقم الطاولة للعشاء العائلي غير الرسمي والوجبات اليومية، فإن طقمًا أبسط وقابلًا للتراص مثل P977 سيكون أكثر عملية. ابحث أيضًا عن أطقم متينة ومتعددة الاستخدامات، خاصة في المنازل المزدحمة. فأطقم البورسلين عالية الجودة يسهل تنظيفها وتتميز بمقاومتها للتشقق، مما يوفر الوقت والجهد في الصيانة. وإذا كانت لديك مساحة محدودة، فقد ترغب في النظر إلى طقم ذي تصميم رفيع. وفكّر في التصميمات التي يمكن ترتيبها داخل بعضها لتوفير المساحة أيضًا. وأخيرًا، اقرأ المراجعات أو اسأل الأشخاص الذين تعرفهم عن تجاربهم لمعرفة مدى كفاءة الأطباق لأغراض مختلفة.
من خلال القيام بذلك، يمكنك الشعور بالاطمئنان عند اختيار طقم أطباق بورسلين، الذي يتناسب مع حجم طاولتك، ويناسب نمط حياتك بالطريقة التي تحتاجها، لعديد من الوجبات القادمة.