Các vật liệu tự nhiên từ đất, như gốm sứ, mang đến cho chiếc cốc một chất lượng và cảm giác độc đáo. Những chiếc cốc trà bằng gốm đã là lựa chọn yêu thích của những người sành về đất sét tự nhiên và khoáng chất trong nhiều thế kỷ qua. Kết cấu và cảm nhận mộc mạc của chiếc cốc mang những nét hiện đại có thể phản chiếu và kết nối người dùng với các truyền thống và văn hóa trà cổ xưa. Khác với các sản phẩm sản xuất hàng loạt, mỗi chiếc cốc đều được hoàn thiện thủ công và thể hiện những thiết kế trang trí riêng biệt, độc nhất. Những khác biệt nhỏ và sự không đồng đều trong hình dáng cốc, lớp men, cùng trọng lượng nhẹ nhàng của thành phẩm, thường làm cho trải nghiệm uống trà trở nên thân mật hơn. Theo những cách không thể thay thế, thành phần tự nhiên của cốc đất sét tương tác với trà để tạo nên mối quan hệ vượt xa việc tiêu thụ trà thông thường. Mối quan hệ này diễn ra thông qua việc hấp thụ và bổ sung vào hương thơm của trà, cũng như phát triển theo thời gian để cải thiện chất lượng của những lần pha trà tiếp theo. Loại trà được tạo ra từ việc ủ bằng cốc đất sét này góp phần tạo nên một không gian dành cho sự chiêm nghiệm và lòng biết ơn.
Các bậc thầy trà cổ cho rằng đặc tính xốp của một số loại gốm sứ góp phần cải thiện hương vị trà nhờ khả năng 'thở' trong quá trình thưởng thức. Việc ưa chuộng các vật liệu tự nhiên thay vì một số thiết kế thủ công là cách thể hiện có chủ ý sự trân trọng bản chất truyền thống và vẻ đẹp của những khiếm khuyết.
Một trong những lý do cụ thể nhất khiến những người uống trà truyền thống vẫn ưa chuộng các tách trà bằng gốm là cách thức giữ nhiệt. Gốm chất lượng cao có khả năng giữ nhiệt rất tốt; khi đựng trà trong các hộp đựng bằng thủy tinh hoặc kim loại, trà sẽ nguội nhanh hơn. Thành tách gốm dày giúp cách nhiệt, ngăn sự thất thoát nhiệt. Trà pu-erh hay ô long của bạn vì thế được duy trì ở nhiệt độ tối ưu lâu hơn, cho phép bạn thưởng thức từ từ một cách thoải mái. Ngoài ra, nhờ khả năng giữ nhiệt này, bề mặt ngoài của tách gốm vẫn ở mức nhiệt độ dễ chịu khi cầm, nên bạn không cần phải đặt tách xuống bề mặt khác để làm nguội. Gốm có độ ổn định cao trước sự thay đổi nhiệt độ, giúp trà và tách gốm luôn ở cùng nhiệt độ, từ đó bảo toàn hương vị trà. Người dùng đánh giá cao những chiếc tách cho phép hãm và uống trà ở nhiệt độ lý tưởng nhằm phát huy tối đa hương vị của trà.
Sứ Pháp và xương tinh tế là những vật liệu sang trọng. Những chiếc cốc thanh lịch này được chế tác từ các vật liệu như sứ Pháp và xương tinh tế, giúp giữ nhiệt độ ổn định cho trà đen hoặc trà trắng của bạn. Chúng cũng rất thanh lịch và mang vẻ đẹp cổ điển vượt thời gian.
Không có gì ngạc nhiên khi những chiếc tách trà bằng gốm sứ mang nhiều lợi ích đặc trưng của gốm sứ, đồng thời còn thể hiện sự sáng tạo nghệ thuật và tay nghề thủ công. Trong nhiều nền văn hóa xoay quanh việc uống trà, các loại dụng cụ đựng trà đều có truyền thống nghệ thuật và trang trí riêng cùng với biểu tượng ý nghĩa. Chỉ riêng kỹ thuật tráng men đã cho thấy hàng thế kỷ sáng tạo – men xanh celadon trông giống như ngọc bích, và men temmoku trông như dầu loang, nhỏ giọt và tựa như bầu trời đêm. Trong nhiều nghi lễ trà truyền thống, người ta thường chọn những chiếc tách có kiểu dáng hoặc phong cách men phù hợp với mùa, dịp đặc biệt hoặc loại trà được pha. Tác động của Nghệ thuật đến Trà. Thẩm mỹ làm phong phú thêm trải nghiệm thưởng trà trên mọi phương diện. Nhiều bộ sưu tập đánh giá cao những chiếc tách trà gốm sứ của họ cùng với "tính cách" riêng biệt của từng chiếc; nếu qua nhiều năm một chiếc tách trở nên đặc biệt quý giá, nó có thể được dành riêng để dùng với một loại trà nhất định hoặc cất giữ cho dịp đặc biệt. Trong nhiều nền văn hóa châu Á, lòng hiếu khách và chia sẻ trà từ những chiếc bình gốm là một truyền thống thể hiện phép lịch sự, sự tỉnh thức và giá trị đặc biệt của trà. Mỗi chi tiết của chiếc tách đều là một phần của truyền thống tinh tế: trọng lượng của nó, lớp men trang trí tách và ấm trà, chất liệu chế tạo, âm thanh phát ra khi nắp được đặt lại, và tiếng động mà nắp tạo thành khi được đậy vào. Qua nhiều năm, mỗi chi tiết của tách, cả trà lẫn vật liệu dùng để chế tác, đã góp phần hình thành một truyền thống tinh tế, trân trọng và tôn vinh mọi nguyên vật liệu cũng như nghề làm tách. Mỗi chi tiết, âm thanh và giọng nói của tách phối hợp cùng chất liệu để tạo nên một truyền thống độc đáo và quý hiếm, đã phát triển qua hàng thế kỷ.
Lịch sử văn hóa sâu sắc này đã biến một hoạt động hàng ngày vốn có thể tầm thường thành một nghi thức quan trọng, giúp con người kết nối với quá khứ, với nhau và với nghệ thuật.
Các tách trà có khả năng làm được rất nhiều điều và vì vậy, chúng phù hợp một cách phổ quát với mọi kiểu pha chế. Một đặc tính như trung tính về vật liệu – không để rò rỉ bất kỳ hương vị hay mùi nào – là rất quan trọng để các đặc điểm riêng biệt thực sự của từng loại trà có thể thể hiện rõ ràng. Những loại trà đậm và lên men mạnh như trà Phổ Nhĩ, ví dụ, đòi hỏi nhiệt độ cao hơn và một tách gốm dày thành sẽ giúp giữ nhiệt tốt để trà có thể bộc lộ trọn vẹn và phô diễn đầy đủ những sắc thái phức tạp của nó. Ngược lại, đối với các loại trà tinh tế như trà xanh hoặc trà trắng, một chiếc ly gốm mỏng hơn sẽ hoàn toàn phù hợp. Nó sẽ ngăn việc làm quá nóng trà, nhưng vẫn cung cấp đủ lớp cách nhiệt để giữ cho trà ấm bên trong. Kết hợp lại, những đặc điểm này tinh chỉnh sự linh hoạt của chiếc tách, cùng với sự đa dạng lớn về các loại tách gốm có sẵn, khiến chúng trở thành lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích trà khi tạo bộ sưu tập các tách trà dành cho các phương pháp và phong cách pha chế khác nhau nhằm tối ưu hóa trải nghiệm. Một lý do khác khiến các chuyên gia nếm trà ưa chuộng đồ gốm là giá cả phải chăng. Việc sử dụng các vật liệu khác trong nghề nếm trà là lãng phí vì họ sẽ chọn những sản phẩm gốm tốt nhất cho trà, còn các vật liệu khác sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị trà.
Việc có thể sử dụng cùng một chất liệu gốm cho các buổi thưởng trà công phu, uống trà hằng ngày thông thường và các buổi họp mặt trà trang trọng khiến đồ gốm trở nên cực kỳ tiện dụng đối với những người yêu trà muốn khám phá nhiều khía cạnh khác nhau của văn hóa trà mà không cần phải sắm những bộ dụng cụ riêng biệt cho từng dịp.
EN
