Thủy tinh borosilicate chịu được sự thay đổi nhiệt độ nhanh lên đến 300°F mà không bị nứt (Viện An Toàn Vật Liệu 2023), làm cho nó lý tưởng để làm cốc trà chịu nhiệt. Hệ số giãn nở nhiệt thấp của nó ngăn hiện tượng vẩn đục khi lặp lại quá trình đun nóng. Ngược lại, thủy tinh soda-lime thông thường bị nứt chỉ với chênh lệch nhiệt độ 100°F, hạn chế độ an toàn khi dùng cho đồ uống sôi.
Các cốc gốm nung ở nhiệt độ cao phân bố nhiệt đều, ngăn điểm nóng đồng thời giữ ấm từ 20–30 phút. Các loại sứ thể hiện độ chịu va chạm cao hơn 40% trong kiểm tra rơi rơi so với gốm sứ. Khi được tráng men đúng cách, cả hai vật liệu đều duy trì độ bền cấu trúc trong thời gian từ năm năm trở lên sử dụng hàng ngày.
Inox loại 304 hai lớp giữ đồ uống nóng trong 4–6 giờ nhờ cách nhiệt bằng khoảng không khí. Hợp kim an toàn cho thực phẩm này ngăn hiện tượng truyền vị kim loại, ngay cả khi dùng với các loại trà có tính axit như trà atiso hay trà chanh. Khác với kim loại một lớp, thiết kế này giảm nhiệt độ bề mặt ngoài từ 60–70°F (Tạp chí Kỹ thuật Nhiệt 2022).
| Vật liệu | Lưu giữ nhiệt | Khả năng chống trầy xước | Giới hạn sốc nhiệt | Trọng lượng (oz) |
|---|---|---|---|---|
| Kính borosilicate | 15–20 phút | Thấp | 300°F | 8–10 |
| Gốm | 20–30 phút | Trung bình | 250°F | 12–14 |
| Thép không gỉ | 4–6 Giờ | Cao | 500°F | 6–8 |
Thủy tinh ưu tiên độ tinh khiết hương vị, gốm sứ cân bằng giữa khả năng giữ ấm và tính tiện dụng, trong khi inox vượt trội về khả năng giữ nhiệt lâu dài. Hãy cân nhắc kết hợp các vật liệu — dùng thủy tinh để pha trà ngắn tại nhà, inox khi di chuyển, và gốm sứ trong môi trường văn phòng.
Các loại ly trà có khả năng chịu được nước nóng một cách an toàn thường được làm từ những vật liệu không phản ứng khi tiếp xúc với nhiệt độ sôi. Theo nghiên cứu công bố trong Báo cáo An toàn Thực phẩm năm 2023, một số loại gốm sứ, thủy tinh borosilicate và thép không gỉ chất lượng cao như 304 hoặc 316 vẫn ổn định ngay cả ở nhiệt độ 100 độ C (tương đương 212 độ F đối với những người vẫn dùng thang đo Fahrenheit). Những vật liệu này giải phóng lượng kim loại nặng hoặc các hợp chất khác cực kỳ nhỏ – theo nghiên cứu là dưới 0,001 phần triệu. Điều gì khiến chúng tốt hơn các lựa chọn giá rẻ? Đơn giản là vì chúng không chứa các chất hóa dẻo khó chịu hay nhựa tổng hợp đôi khi xuất hiện trong các sản phẩm chất lượng thấp hơn dành cho đồ uống nóng.
Các cốc trà bằng nhựa gây ra rủi ro sức khỏe đáng kể khi được làm nóng. Viện Ponemon (2023) đã liên kết việc tiếp xúc với BPA từ nhựa chất lượng thấp với chi phí chăm sóc sức khỏe trọn đời lên tới 740.000 USD cho mỗi 10.000 người dùng do rối loạn nội tiết. Nhiệt độ cao làm tăng tốc độ giải phóng:
Một Đánh giá An toàn Người tiêu dùng (2023) phát hiện các cốc có lớp lót nhựa giải phóng 18,2 triệu hạt vi nhựa trên mỗi lít khi đựng nước 90°F trong 15 phút—vượt ngưỡng an toàn của WHO 430%. Các hạt này hoạt động như chất gây rối loạn nội tiết:
Việc giữ nhiệt đúng cách giúp đồ uống duy trì ở mức nhiệt độ lý tưởng để nhấp (140–160°F) đồng thời ngăn bề mặt ngoài trở nên quá nóng, gây khó cầm nắm an toàn. Theo một nghiên cứu năm 2023 đăng trên tạp chí Tạp chí Khoa học Thực phẩm Quốc tế , người uống trà ưa thích những chiếc ly có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định trong khoảng 45–60 phút , cân bằng giữa việc bảo toàn hương vị và giảm nguy cơ bỏng.
Cấu tạo thành kép tạo ra một khoảng trống khe hở không khí được hút chân không làm giảm truyền nhiệt lên đến 70% so với thiết kế một lớp . Công nghệ này, đã được các chuyên gia cách nhiệt xác nhận , tận dụng ba nguyên lý:
Các tính năng này loại bỏ nhu cầu sử dụng đế lót và giữ cho bề mặt ngoài mát khi chạm vào—đặc biệt quan trọng đối với đồ uống an toàn cho trẻ em.
| Vật liệu | Giữ nhiệt (phút) | Nhiệt độ bề mặt ngoài sau 10 phút | Tác động độ bền |
|---|---|---|---|
| Kính borosilicate | 25–35 | 131°F | Dễ bị sốc nhiệt |
| Gốm | 30–45 | 122°F | Các vết nứt vi mô làm giảm hiệu suất |
| Thép không gỉ | 90–120 | 98°F | Không bị ảnh hưởng bởi stress nhiệt |
Thép không gỉ cách nhiệt chân không vượt trội hơn các vật liệu khác nhờ duy trì nhiệt độ bề mặt an toàn trong khi giữ nhiệt đồ uống, như đã được chứng minh trong các bài kiểm tra nhiệt độc lập. Gốm có hiệu suất trung bình, phù hợp với mục đích sử dụng trong thời gian ngắn, trong khi thủy tinh vẫn được những người sành hương vị ưa chuộng mặc dù làm mát nhanh hơn.
EN
