Kaca borosilikat mampu menahan perubahan suhu yang pantas sehingga 300°F tanpa retak (Institut Keselamatan Bahan 2023), menjadikannya sesuai untuk cawan teh tahan haba. Pelebaran haba rendahnya mencegah kabur semasa kitaran pemanasan berulang. Sebaliknya, kaca soda-kapur piawai retak pada perbezaan suhu hanya 100°F, menghadkan keselamatannya untuk minuman panas.
Cawan seramik suhu tinggi mengagihkan haba secara sekata, mencegah titik panas sambil mengekalkan kehangatan selama 20–30 minit. Varian porselin menunjukkan rintangan pecah 40% lebih tinggi dalam ujian jatuh berbanding stoneware. Apabila dilapisi glisengan dengan betul, kedua-dua bahan ini mengekalkan integriti struktur selama lima tahun atau lebih penggunaan harian.
Keluli tahan karat gred 304 berdinding dua mengekalkan kepanasan minuman selama 4–6 jam melalui penebatan ruang udara. Aloi yang selamat untuk makanan ini mengelakkan perpindahan rasa logam, walaupun dengan teh berasid seperti campuran kembang sepatu atau lemon. Berbeza dengan logam berdinding tunggal, reka bentuk ini mengurangkan suhu permukaan luar sebanyak 60–70°F (Jurnal Kejuruteraan Termal 2022).
| Bahan | Penyerapan Haba | Rintangan Kepada Kerosakan | Had Kejutan Terma | Berat (oz) |
|---|---|---|---|---|
| Kaca borosilikat | 15–20 minit | Rendah | 300°F | 8–10 |
| Keramik | 20–30 minit | Sederhana | 250°F | 12–14 |
| Keluli tahan karat | 4–6 Jam | Tinggi | 500°F | 6–8 |
Kaca memberi keutamaan kepada ketulen rasa, seramik memberi keseimbangan antara pengekalan kehangatan dan ergonomik, manakala keluli tahan karat unggul dalam pengekalan haba yang lebih lama. Pertimbangkan untuk mencampurkan bahan—gunakan kaca untuk penyeduhan pendek di rumah, keluli tahan karat untuk perjalanan, dan seramik untuk persekitaran pejabat.

Cawan teh yang mampu menahan air panas dengan selamat biasanya diperbuat daripada bahan yang tidak bertindak balas apabila terdedah kepada suhu mendidih. Menurut kajian yang diterbitkan dalam Laporan Keselamatan Makanan 2023, jenis seramik tertentu, kaca borosilikat, dan keluli tahan karat berkualiti tinggi seperti 304 atau 316 kekal stabil walaupun pada suhu 100 darjah Celsius (iaitu 212 darjah Fahrenheit bagi mereka yang masih menggunakan Fahrenheit). Bahan-bahan ini melepaskan jumlah logam berat atau sebatian lain yang sangat minima — kurang daripada 0.001 bahagian per juta menurut kajian tersebut. Apa yang menjadikan mereka lebih baik daripada pilihan yang lebih murah? Mereka langsung tidak mengandungi plastikizer atau resin sintetik yang kadangkala terdapat dalam produk berkualiti rendah yang dimaksudkan untuk minuman panas.
Cawan plastik memberi risiko kesihatan yang boleh diukur apabila dipanaskan. Institut Ponemon (2023) mengaitkan pendedahan BPA daripada plastik berkualiti rendah dengan kos penjagaan kesihatan seumur hidup sebanyak $740,000 bagi setiap 10,000 pengguna akibat gangguan endokrin. Suhu tinggi mempercepatkan pembebasan:
Kajian Kajian Keselamatan Pengguna (2023) mendapati cawan bersalut plastik membebaskan 18.2 juta zarah mikroplastik per liter apabila menahan air bersuhu 90°F selama 15 minit—melebihi had keselamatan WHO sebanyak 430%. Zarah-zarah ini bertindak sebagai gangguan endokrin:
Pengekalan haba yang betul mengekalkan suhu minuman dalam julat suhu sesuai untuk minum (140–160°F) sambil mengelakkan bahagian luar menjadi terlalu panas untuk dipegang dengan selamat. Menurut kajian tahun 2023 dalam Jurnal Antarabangsa Sains Makanan , peminum teh lebih gemar cawan yang mengekalkan suhu yang stabil untuk 45–60 minit , menyeimbangkan pemeliharaan rasa dengan risiko melecur yang berkurang.
Pembinaan dua lapisan mencipta satu ruang udara bertindan vakum yang mengurangkan perpindahan haba sehingga 70% berbanding rekabentuk satu lapisan . Teknologi ini, disahkan oleh pakar penebat , menggunakan tiga prinsip:
Ciri-ciri ini menghilangkan keperluan kepada tapak cawan dan mengekalkan bahagian luar yang sejuk sentuhannya—terutama penting untuk bekas minuman yang selamat untuk kanak-kanak.
| Bahan | Keketatan Haba (Minit) | Suhu Luaran Selepas 10 Minit | Kesan Ketahanan |
|---|---|---|---|
| Kaca borosilikat | 25–35 | 131°F | Rentan terhadap kejutan terma |
| Keramik | 30–45 | 122°F | Mikroretakan mengurangkan kecekapan |
| Keluli tahan karat | 90–120 | 98°F | Tidak terjejas oleh tekanan haba |
Keluli tahan karat berais vakum memberi prestasi lebih baik daripada bahan lain dengan mengekalkan suhu luaran yang selamat sambil mempertahankan kepanasan minuman, seperti yang ditunjukkan dalam ujian haba bebas. Seramik menawarkan prestasi sederhana yang sesuai untuk penggunaan jangka pendek, manakala kaca tetap menjadi pilihan peminat rasa walaupun penyejukannya lebih cepat.