Tá cupán tae a fuil ag fás ró-teo go leor ar an gcoinnebháil de thaithí idéalach do chaomhnóirí tae. Ba chóir go mbeadh an lónchóg te, blasta ar dtús. Má tá an tae te go leor, is cumhachtach agus suaimhneach an chéad bhailéal, ach is minic aon rud amháin é sin. Nuair a fhuil an tae ag fás níos fuar, téann an taithí ar phian. Tá a fhios ag piotóirí tae a bhfuil clú ar a mbéal go bhfuil an teocht cheart riachtanach chun an blas casta, il-ghnéitheach agus an scéimh a thapaíl iomlán. Is iad na cupáin dá bhalla dúbailte an freagra ar an fhadhb seo. Is gníomha beag simplí ach uafásach é atá in ann an taithí laethúil ar an gcupán tae a athrú. Ní hamháin go coimeádaíonn siad do láimhe te, ach coimeádaíonn siad an tae te le hiontas níos faide ná na cupáin ceirmeacha traidisiúnta amháin-bhallacha. Is as dóigh don aer atá socair a ghlacfar ón dá bhalla ceirmeach a shúmuiltear timpeall an chupa. Le cupa dá bhalla, tá an tae cosanta ón bhrutha a thagann ón aer, ag coimeádadh an tae te. Cupáin den sórt seo is riachtanach do dhaoine a ólann tae agus a bhfuil spéis fíor-amháin acu sa tae.
Atá ag bun gach cúpa tae dhá bhalla is ea prionsabal na fhisice: gluaiseacht teochta. Nuair a tharchuirtear teocht, scaoileann sí i gcónaí ó thimpeallachta te go froid. Cailltear teocht go tapa ó cháilín traidisiúnta amháin oiread leis, mar tá a balla singil i dteagmháil dhíreach leis an aer fuar timpeall. Tá cuid de na hairíonna insilíochta ag cácairí cúpacha tae. Templa, níl sé seo go leor chun coisc ar an teocht teacht i gcónaí ó do chódh go dtí an aer. Réitíonn cúpa tae dhá bhalla an fhadhb seo go cuairteach le dhá scamaill mhaige den chúpa atá scartha le spás aeir. Is é sin an seomra aeir atá ann an eochair. Níl aer ina chonduchtóir maith teochta, agus mar sin is deacair téarmaíocht a thrasduithe air. Seirbheálann an t-aeir stad sin mar bhosca, ag laghdú ar an ráta caillteana teochta ó sheomra taobh istigh an chóidh. Oibríonn cúpaí dhá bhalla ar an gceann féin bealach le fuinneog dhá phainéal, a choscann ar an teocht teacht ó sheomra le linn míonna geimhreadh. Le cúpa dhá bhalla, bíonn an insilíniú ann le haghaidh teochta óibreacha a choinneáil agus teocht foidhar an aisghnótha a choinneáil amach nuair a bhíonn tú ag sultúil as ólán fuar.
Is é an chúis bunúsach atá leis an ndearradh ná go mbíonn do chupán tae ag do theocht is fearr leat ar feadh tréimhse faide ionas go mbeidh gach sorbhlú chomh te sin leis an gcéad sorbhlú a rinne tú.
Is éard atá sa spás idir dhá bhalla a chruthaítear go cruinn ina dtagraíonn innealtóireacht chuimsithe le bearnaí aerála. Má fhágann tú spás don aer, cuilithríonn sé cupán, agus nuair a choinnítear gach rud eile mar an gcéanna, oibríonn sé fearr le bearnaí aerála caol, mar sin tá dúshlán dearadh leanúnach ag déantóirí spás a sholáthar don aer le laghdú íseal ar theas ag an am céanna lena sheachaint órchuid ró-mhór an chupa. Laghdaíonn na bearnaí aer seo an caillteanas teasa trí ghlacadh, a tharlaíonn nuair a bhogann teas trí shlár densa cosúil le balla ceirmeach. Sheachtaítear caillteanas teasa trí ghlacadh leis na ballaí seachtracha agus inta, a chruthaíonn tomhas le conductacht teasa ísle ná na ballaí an chupa. Tá sé ábalta do dhaoine é a sheachaint nuair a líonann siad an cupán le tae te.
Tá an phóca aer ag déanamh na hoibre go léir agus ag coimeád teasa ann an áit a bhaineann leis, i do tae.
Cén áit a bhfuil an dóigh dhá-bhalla ar cheann de na gnéithe móra, bíonn páirt thábhachtach agábhar an cupa freisin. Is iad ceirmeacha láidre ardchaighdeáin, déanta le lámh, mar an t-ábhar is fearr roghnaithe ar son cúpla chúis. Ar dtús, is í sin é go bhfuil teasa níos lú ná glainne nó airgeadla in cheirmeacha go nádúrtha. Ciallaíonn sé sin nach ndéanann an balla taobh istigh teas a thógáil ón leacaidh go tapa. Is éard atá i gceist le malartóir eile den scoth ná glainne uisce-silicte ar ard, a sholáthraíonn insilíniú maith agus méadú teasa íseal i dtonnaimh dhá-bhalla. An dara rud, tugtar faoi chinnteach ceirmeacha ardchaighdeáin trí struchtúr mhion, tiubh, agus neamh-phórach. Ciallaíonn sé sin nach dtarraingfear an tae isteach sa chupa, rud a d’fhéadfadh cumraíochtaí blas a athrú agus an teocht a laghdú. Déanann glaineadh maith dromchla smooth, neamh-phórach a fhágann sé éasca a ghlanadh agus nach tuilleann sé fuaimhneacha ó bhrúchtanna roimhe seo. Cruthaíonn an chombóinéireacht seo éifeacht comhtháite leis an struchtúr dhá-bhalla chun cupa a chruthú a sholáthraíonn seasmhacht ard teochta, comóib ar comóib.
Chomh maith leis an tae a choinneáil te ar feadh tréimhse níos faide, coimeádaíonn an cupa tae glassa le dhá bhalla na hamhrasanna agus na blasanna ar feadh tréimhse níos faide. Saolas an tae amhrasanna agus blasanna nuair a chailltear teocht. Coinníonn cupa tae le dhá bhalla teocht níos faide, ag méadú ar an am atá ag an nglass chun teocht a chailliú go mall agus go comhionann. Coinneann sé teocht an tae ar feadh tréimhse níos faide, agus mar thoradh air sin, cruthaíonn an cupa le dhá bhalla tréimhse níos faide chun amhrasanna a choimiú agus a shaothrú. Laistigh de chupa glassa, bíonn caillteanas teochta ag an tae i gcónaí agus caillfidh an glass teocht thar thréimhse ama. Mar is iad na hamhrasanna atá ásraofa ag an tae te, caillfidh an cupa níos mó teochta nuair a bhíonn an tae níos teo agus nuair a bhíonn níos mó tae sa chúpa. Tugann na cúiseanna seo tacú leis an mbeachta gurb é an cupa le dhá bhalla a choinneoidh na hamhrasanna ar feadh tréimhse níos faide, rud a fheabhsaíonn taithí an tae agus a chruthaíonn ól níos iomláine agus níos géire. Taithí a bheidh níos mó ar do thoil daoine, lena n-áirítear tú féin. Mar sin féin, tá cácaí tae le dhá bhalla ag méadú i néileacht. Tá cácaí tae le dhá bhalla ag cruthú agus ag feabhsú ceard nó rite a bhfuil daoine soiléir ag glacadh leo. Is é mar sin, ní hamháin cupa sonraí le dhá bhalla ach an taithí atá ag buaileadh daoine.
Tairbhe láithreach agus soiléir cupán dá bhalla le haghaidh tae is ea an méid atá ábalta orthu a bheith le iompar agus ól.
Le cupáin amháin balla, bíonn na ballaí seachtracha an chaipín ró-the, agus ní mór duit an caipín a uimhir le mála nó le lámhseal.
Déanann an tógáil dhá bhalla réiteach ar fad ar an fhadhb seo go han-mhaith. Dealnaítear na ballaí den cupa a théann teasa ó na ballaí eile den cupa a théann fuar le haer insaláide. Mar sin, is féidir leat teocht an chupa a íoc fosta cé go bhfuil tú ag breithniú ar na ballaí taobh amuigh atá ag dó. Cuireann sé seo leim shainiúil agus suaimhnitheach le caife nó tae a ól. Cuireann teocht an chupa leis an drochtt imní gan strus. Tugann an sláinteacht ón ngalar ar na ballaí eile den chupa sochar mór léargas, a laghdaíonn an riosca lámha do lucht úsáideora a dhó a fháil agus an cupa a scaoileadh. Bainneamar as gá le hingne agus cúlóin nó mála, rud a chruthaíonn taithí uathúil agus glan tae. Cuireann taobh amuigh den chupa i gcroí duit an cupa a sheasamh agus an drochtt á bhlaiseadh.
Tá cupáin tae dá bhalla áille agus úsáideach. Tá siad nua-aimseartha agus gan aimsir orthu. Tugann an tsúilíníocht sheachtna ón gcupán inmheánach agus amachan dath ar 'bhodach inmheánach ag snámh'. Tá siad maith le críochnú radhairc na cistine agus an oifige agus comhoiriúnach le gach stíl deacró. Ligeann an simplíocht don dearadh níos mó sonraí a chur isteach ar an taobh amach agus istigh ar na cupáin agus ligeann sé do tháirgtheoirí bheith cruthaitheach. D'fhéadfadh go mbeadh dathanna éagsúla ar an gcupán istigh agus amach, agus d'fhéadfadh gloine ardchaighdeáin a úsáid chun an tae a thaispeáint a húsáideann an cupán. D'fhéadfadh priontáil dathanna ar nós jade, ór, nó cobalt a úsáid chun an áilleacht a chur i gcoinne an tae. Téann an cupán ina mhionscaoileadh áille agus soiléir a fhéadfadh briseadh tae a dhéanamh níos coinneálta agus feabhsú intinn an taeólaithe.
Nuair a fheiceann daoine an balla dhúbailte ar an gcopa, bíonn tendalais acu ceapadh go bhfuil sé an-bhlag. Tugann sé báis orthu foghlaim go bhfuil an stíl seo an-dian agus faighteach ar feadh fada. Déantar an stíl copa seo ó chúimre a ndéantar tine a chur ann, agus tá sé láidir go leor, agus ina chuntar don bhriseadh. Cuireann an balla dhúbailte le neart an choipe, rud a fhágann go bhféadfadh sé seasamh níos fearr i gcoinne titim beaga a mhaymneodh copa amháin bhall. Cén áit ar cheart cúram a dhéanamh ar cháipéil chíomhaire, déantaar cópa ardchaighdeáin le balla dhúbailte chun seasamh suas don úsáid laethúil. Tá siad éasca le glanadh freisin. Glanann na huirlisí glana, lasctha, a oibríonn minic gan gcorner atá deacair a fháil leo, go héasca nuair a ghlanann tú i do lámh. Is féidir le go leor acu dul isteach sa mheaisín níocháin, rud a mhéadaíonn a bpraiticiúlacht. Is rogha shásúil é cópa le balla dhúbailte mar a chaillfidh sé do the do mhíchillin is fearr te, agus beidh sé in ann a bheith in úsáid agus ina chónaí ar feadh blianta go leor.
Tuismitheoirí tae aontaíonn le tábhacht gach sonraí – ó na duilleoga go dtí teocht an uisce agus an cupa a úsáidtear. Cuireann gach ceann de na hidir seo leis an tréimhse tae. Má tá tú riamh tar éis tae a ól ó chupa tae le dhá bhalla, tá a fhios agat go réitíonn na cupaí seo fadhb teasaithe ar bhealach soiléir. Fanann do tae níos teo le himeacht ama agus cosnaíonn an bearna aer do mhéara ó dhóith. Níl ort ná breathnú ar an tae nó ar na harmóiní a imirt mar gheall ar chríoch air thart. Is iad siúd an dá theaghlach is fearr. Cé mhéad acu a d’aitheas ar do thae go dtí an bun ach ansin a bheidh sé lán-mhíchasta, cupa prá againne? Seo é an amháin chúis le cupa tae le dhá bhalla a bheith agat. Tugtar cuireadh duit dul mall agus sult a bhaint as tréimhse tae gan iarracht a dhéanamh ar thógáil phrá áiteanna.
EN
